Luxardo Maraschino Fruit er en ikonisk italiensk kirsebærlikør med en alkoholprocent på 25%, kendt for sin fine balance mellem sødme og mandelnoter. Den produceres på det anerkendte Luxardo-destilleri, som har leveret den ene højkvalitets likør efter den anden siden 1821. Luxardo Maraschino Fruit er baseret på destillation af Maraska-kirsebær, en særlig type kirsebær fra Dalmatien, som giver den sin umiskendelige aroma. Efter destillation modnes likøren i finske asketrætønder for at udvikle sin bløde og harmoniske struktur.
I modsætning til mange frugtlikører er Luxardo Maraschino ikke overdrevent sød, men kendetegnes ved en subtil frugtagtighed med fine noter af mandel og marcipan. Denne særlige aroma gør den til en populær ingrediens i klassiske cocktails og et alsidigt supplement til desserter og fine retter.
Næse: Intens kirsebæraroma med antydninger af mandler, marcipan og lette blomsternoter.
Smag: Blød og rund med en fin balance mellem frugtige kirsebærnoter, let sødme og nøddeagtig mandelaroma.
Eftersmag: Lang, og med en let sødme og en en elegant tørhed.
Luxardo Maraschino er en uundværlig ingrediens i mange klassiske cocktails, herunder Aviation, Last Word eller Hemingway Daiquiri, hvor dens fine kirsebærnoter harmonerer vidunderligt med citrus- og urtearomaer. Serveret ren eller over is er det et lækkert valg som digestif. Den viser også sin alsidighed i køkkenet – hvad enten det er som en det sidste touch på desserter, over vaniljeis, i chokolade eller som et smagfuldt sidekick til frisk frugt. En tidløs likør for kendere, der værdsætter kvalitet og tradition.
Luxardo Maraschino er en uundværlig del af enhver seriøs hjemmebar. Dens old-school charme, dybde og alsidighed gør den til en klassiker. Glem alt om de lyserøde cocktailkirsebær fra supermarkedet – det her er deres sofistikerede oldefar, der har læst Dostojevskij og spiller klaver i fritiden.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 25,0%







