Med en drøm om at fremstille verdens bedste rom ankom den unge spanier, Julián Barceló, i 1929 til Santo Domingo i Den Dominikanske Republik. Her grundlagde han Barceló & Co., og siden 1950’erne har Ron Barceló-brandet været førende i den Dominikanske Republik.
En position, som i 1980 blev befæstet med lanceringen af den verdenskendte premium-rom, Ron Barceló Imperial (“den bedste rom i verden”, Beverage Institue of Chicago). Ron Barcelo er i dag en stor og verdensberømt eksportør af rom med distribution over hele verden.
Barceló Imperial Onyx er på mange måder en unik rom. Det er den eneste rom fra Den Dominikanske Republik, som fremstilles på frisk sukkerørssaft.
Men det er egetræsfadene, der adskiller Barceló Imperial ONYX fra de andre Barcelo rom. Egetræsfadene til ONYX har fået en meget hård brænding – faktisk dobbelt så hård som de øvrige Barceló rom, og det, kombineret med 8-10 års lagring i 37 graders varme, gør en forskel!
Det faktum, at rommen filtreres gennem sorte ONYX sten, før den tappes på flaske, kan vi ikke lige smage i forhold til den almindelige filtrerede (Barcelo Imperial), men ifølge dominikanerne har det en helbredende effekt. Dette kan vi ikke garantere, men indholdet fejler absolut intet!
Barceló Imperial Onyx er en enestående og topanmeldt rom.
Næsen forfører med dybe, ristede aromaer af egetræ, espressokaffe, vanilje og chokolade. I munden forfører den med vanilje og en let bitterhed fra de hårdtbrændte fade. Den er tør, intens og vedvarende. Der er et elegant pift af kirsebær og tørrede frugter, men også nødder og toffee-sødme.
“Vil helt sikkert blive et hit hos romdrikkere, der er til autentisk ikke-sødet rom” Whisky & Rom Magasinet, April 2017.
”Super-premium nyhed! I glasset ravfarvet med nuancer af mahogni. 92/100” Gastroactitud, Marts 2017
Flot, flot flaske, og indtrykket forstærkes af, at vi leverer den i en lækker gaveæske.
Størrelse: 70cl
Alkohol %: 38,0
Leveres i flot gaveæske
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.