Bemærk: gaveæsken er ikke intakt, og derfor nedsat – se billede
__________________________________________________
Lagavulin 8 Years Old er en single malt whisky fra øen Islay ud for Skotlands vestkyst. Den blev oprindeligt lanceret som en ”limited edition” i forbindelse med destilleriets 200-års jubilæum i 2016, men den store efterspørgsel gjorde, at den nu regnes som en fast del af sortimentet. Heldigvis. Den fortjener en plads i barskabet, primært fordi den har noget ungdommeligt over de heftige røgnoter som bare er anderledes og lækkert. 48% alkohol gør kun forelskelsen større.
Farve: Svagt gylden. I næsen Sort peber, malt, citronskal, brænderøg og appelsin. Bål og røg er naturligvis dominerende som det skal være når vi snakker Islay.
Smagsnoter: Rig mundfornemmelse og ret kraftig fætter. Fuld power på røg og tørv, men også søde noter af malt, honning, mørk chokolade og et touch af havsalt. Den er meget olieret og jo længere den er på tungen, jo mere røget og skarp bliver den. Det der maltede og kornede fra næsen følger med over i paletten og det hele er meget sammenhængende. I eftersmagen vil man bemærke den bløde tørv og karakterfuld skovrøg, som dvæler i lang tid.
Prøv dig frem med kolde dråber af vand, og du vil lokke flere frugter (ferskner og æbler) og noget mere sødme frem.
I gaveæske
Alkohol %: 48,0
Størrelse: 70 cl