New Grove produceres af destilleriet Grays, der er et førsteklasses vin- og spiritusfirma, og samtidig den største producent på paradisøerne Mauritius. De skabte New Grove-serien i 2006, og navngav den efter en lille by på den sydlige del af Mauritius.
New Grove Double Cask Moscatel er rommen, hvor tropisk elegance får et strejf af vinøs luksus. Efter den klassiske lagring på franske egetræsfade i 7 år, får den en ekstra modning på Moscatel‑vinfade i et år, og det giver en aromatisk, frugtig og silkeblød profil, der skiller sig tydeligt ud fra de andre Double Cask‑udgaver.
Farven er lys rav. Næsen er ret sammensat, og det kan være svært at skelne det hele ad. Karamel, kanel, vanilje, peber og æble er der umiddelbart, og derefter dukker der valnødder og lakrids op. Kan godt bruge masser af tid i glasset.
Smagen er rund, sødmefuld og kompleks med noter af karamel, vanilje, honning, tørret frugt, blomster og en let drueagtig friskhed fra Moscatel‑fadet. Det giver en rom, der både er elegant, eksotisk og farligt drikkevenlig.
Det er rommen, du vælger, når du vil have noget med både dybde og finesse – og et strejf af dessertvinens charme. New Grove Double Cask Moscatel er Mauritius med et vinøst smil.
New Grove Moscatel har bl.a. vundet guldmedalje ved Rhum Fest 2016 i Paris i kategorien “Årets Innovation”.
Det forstår vi sådan set godt. Spændende rom!
Leveres i gaverør.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 40,0







