Agave-brændevinen er blevet hip fra Manhattan til Berlin og en favorit blandt branchens professionelle. Således er Mezcal blevet bartendernes yndlingsting mange steder i verden, og salget vokser i disse år nærmest eksplosivt. Den kan anvendes i klassiske, simple drinks som Daiquiris, Manhattans og Margaritas. Ofte matches den også med kaffelikør, f.eks. kan du opnå forreygende [...]