Denne rom er naturligvis navngivet efter den skæbnesvangre Black Tot Day, d. 31. juli 1970, som var dagen, hvor den britiske flåde for sidste gang gennemførte den flere hundrede år gamle tradition med daglige udskænkninger af rom. Én eller andet havde påstået, at håndteringen af atomubåde og krydsermissiler ikke matchede den daglige udskænkning af 7cl. stærk, navy rom. Politik når det er værst.
Selve rommen er naturligvis stærkt inspireret af denne navy-rom, og er nøje komponeret af master blender Oliver Chilton, som er kommet frem til en blanding af 40% 3-5 år gammel rom fra Guyana, 20% ulagret Guyana-rom, 35% 5 år gammel Barbados-rom, og 5% 3 år gammel jamaicarom. Så et ægte Caribbean blend med en rig historie og en ret kompleks smagsprofil.
Al rommen er 100% tropisk lagret på ex-bourbonfade. Den er tappet uden kølefiltrering ved 46,2% og uden tilsat sukker eller sødemidler. Ren rom som vi vil ha’ den.
I næsen kompleks, med ristede bananer, kokos, friskbagt rugbrød og kakao. I munden fyldig og sødt. Kardemomme, blommer, ristet kaffe og mørk chokolade. Den tropiske lagring, giver den noget tyngde, qua en hurtigere aldring. Masser af herlig velsmag.
God sippe-rom, men den kører fint i diverse luksus cocktails.
Alkohol %: 46,2
Størrelse: 70 cl
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.