Blossom Peach er husets hyldest til Spanien og dets landskab, med friske fersken, citron og appelsintræer. Ginnen er lavet på den traditionelle metode, med et blend mellem infused og destillerede botinicals og frisk fersken. Den friske fersken giver en helt speciel blødhed og delikatesse til denne gin, og udtrykket er uhyre smooth og elegant.
En utrolig blød og dejlig duft af fersken i en smuk harmoni med enebær i glasset.
Smagen er velafbalanceret og ferskensmagen passer perfekt til citrus- og enebærnoterne.
Super sofistikeret, men rammer 45%, og meget, meget langt væk fra sukker-likør. Det her er kærlighed på flaske.
Sølvmedalje IWC 2018.
Botanicals: Enebær, fersken, angelika rod, mynte, appelsin, citron, koriander og kardemomme.
Størrelse: 70cl
Alkohol %: 45,0
Mere information
Blossom Gin er en premium og autentisk gin inspireret af naturparken Sierra Mariola i det Sydøstlige Spanien. Der er tale om en decideret ”craft-gin”, hvor der anvendes ældgamle metoder og håndkraft.
Destillationen foregår i små partier a’ 250 liter i en traditionel kobber-pot-still. Der destilleres 4 gange, og basen er spansk korn af ekstrem høj kvalitet.
Generelt anvender Blossom lokale botanicals, og de fokuserer på at udnytte deres unikke beliggenhed i et meget frodigt område.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.