Cardhu 12 Years Old er som en venlig skotte, der byder dig velkommen med åbne arme, en dram i hånden og et smil, der siger “bare rolig, jeg er ikke her for at overvælde dig – jeg er her for at charmere dig.” Denne single malt fra Speyside-regionen er kendt for sin bløde, afrundede stil og sin evne til at få selv whisky-novicer til at nikke anerkendende.
Cardhu betyder “sort klippe” på gælisk, men smagen er alt andet end hård. Den er lagret i 12 år og har udviklet en karakter, der balancerer frugt, honning og et strejf af røg – som en skotsk eftermiddag pakket ind i tweed og solskin.
Cardhu 12 Y.O. er med andre ord en whisky med blødhed, balance og baggrundsmusik af bække og bakker.
Danskerne elsker Cardhu, og denne 12 års Single Speyside Malt er måske den bedste forklaring på hvorfor.
Cardhu er typisk lokkende og silkeblød, med liflige noter af gylden honning og med en delikat, frugtagtig karakter. Der er efter vores mening tale om et glimrende udgangspunkt for alle der ønsker at starte deres whiskyrejse.
Den har en flot gylden, honning-farve. I næsen foregår der en del, og du får prikkende pæredufte, og tæt integrerede noter af lyng, harpiks og sød honning. Smagen er meget volkomponeret og velafbalanceret, med en blød mundfornemmelse. Frugtagtig, tillokkende sød og meget smooth. I eftersmagen byder den på noget dvælende sød røg, før den lukker med en ret stor tørhedsfornemmelse.
Cardhu kommer fra et af de ældste Speyside-destillerier, hvor de har ligget nær floden Spey i 200 år.
Leveres i gaveæske
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 40,0






