Don Julio 1942 Tequila Añejo 100% Agave

1.549,00 kr.

Don Julio 1942 Tequila Añejo har en vanvittig glat og fløjlsagtig tekstur med toner af karamel, vanilje og ristet egetræ. Don Julio 1942 er blevet lidt af et samlerobjekt blandt connaisseurs, og vi forstår udmærket hypen.

Læs mere

Don Julio laver fremragende tequila i højlandet i Jalisco. Med denne 1942 har de samlet alt det de kan i et produkt. Føj det er lækkert.

Kun den absolut fineste blå Weber agave er anvendt. Naturligvis håndplukket og høstet når den er mest moden. Derefter koges de langsomt i traditionelle murstensovne i 72 timer. Den kogte agave bliver derefter knust og fermenteret, før den gennemgår en dobbelt destillationsproces i kobberkedler. Der produceres kun i små batches, og tequilaen lagres i min. 2,5 år på nye amerikanske egetræsfade.

 

Duften i Don Julio 1942 er meget tillokkende. Den kommer med en sød aroma med antydninger af agave, chokolade og kanel. Smagen er exceptionel og byder på en harmonisk blanding af agave og ristede noter. Den har en vanvittig glat og fløjlsagtig tekstur med toner af karamel, vanilje og ristet egetræ. Oplevelsen bliver hængende i ganen i laaaaang tid, og du er ikke i tvivl om at dette er absolut verdensklasse tequila.

Don Julio 1942 er blevet lidt af et samlerobjekt blandt connaisseurs, og vi forstår udmærket hypen.

 

Leveres i flot gaveæske.

Læs evt. mere om Tequila og Mezcal under ”Mere information”.

Alkohol %: 38,0
Størrelse: 70 cl

Mere information

Selvom der findes en række forskellige tequila-betegnelser, er de 3 mest almindelige: blanco, reposado og añejo. Mens al tequila er produceret af fermenteret og destilleret agave, begynder deres kontraster lige efter destillationsprocessen. Mens Blanco tequila frigives ret ung (generelt umiddelbart efter destillation og op til to måneder efter), lagrer reposado og añejo tequilaer længere. Derudover tilbringer reposado og añejo tequila tid på egetræsfade, hvilket gør dem mere lig mørkere spiritus (som whisky, mørk rom og cognac, end deres Blanco-søskende.

Et par vigtige ting at vide: Uanset betegnelse, er al tequila lavet af agave på tværs af fem regioner i Mexico, hvor over 90 % af produktionen finder sted i Jalisco. For at få fat i saften fra agaven, skærer lokale, kendte som Jimadores, de skarpe blade af planten og koger deres resterende centre, kaldet piñas. Disse kogte piñaer knuses derefter for at frigive saften, som gæres i kar før destillation og lagring.

Den største forskel mellem añejo og reposado tequila er den tid, de lagrer i fadene. Reposado skal lagres i mindst to måneder, og añejo i mindst et år. Så normalt tilbringer reposado tequila mere end to måneder, men mindre end et år på fad, hvorimod añejo tequila tilbringer mere end et år (og som regel mindre end tre år på fad).

Både reposado og añejo tequilaer kommer med vanilje, eg og krydderi, selvom añejos smag generelt vil være noget fyldigere. Dette kan naturligvis tilskrives den længere tid på fadene. Ofte er der også noter af honning og citrusfrugter i reposado tequila, hvorimod añejo vil give flere noter af tørrede frugter og kanel. Mange foretrækker reposado, fordi den giver en rig smag, men stadig har kraftige tequilanoter.

Med hensyn til farve, vil reposado tequila ofte være mere lysegul, hvorimod añejo tequila generelt vil have en mere ravfarvet farve i glasset.

Både reposado og añejo tequilaer er gode til at nippe til solo (evt. med isterning). Det er simpelthen et spørgsmål om smag og præference. Men uanset hvilken stil du vælger, anbefaler vi at nyde tequilaen ved stuetemperatur i et ”snifferglas”, for at lade alle aromaer og smage komme til live.

Mens reposado og añejo tequilaer begge er gode til at nippe til solo og blande i cocktails, anbefaler vi at bruge reposado til friskere drinks (lysere klassikere, såsom French 75). Añejos er gode til at blande i riffs på mere robuste drinks, såsom en halvfræk Old Fashioned. Ofte foretrækker vi at bruge blanco eller reposado tequila i mere citrus-orienterede drinks, hvorimod añejo passer perfekt i cocktails indeholdende vermouth, såvel som andre lagrede spiritus og likører.

Kører du reposado eller añejo tequila rent, skal du undgå limeskiven eller sangritaen, som hører bedre hjemme i en blanco tequila. Nyd dem i stedet sammen med mørk chokolade (fremhæver fadendes tørre noter) eller gode karameller. Her vil især anejo brilliere. Tørrede frugter og ferskner er også et godt match.

 

Men hov; udover blanco, reposado og añejo møder vi ofte også mezcal. Hvad er nu det, og hvad er forskellene?

Den enkleste måde at forklare det på er, at al tequila er mezcal, men ikke al mezcal er tequila. Mezcal er en stor kategori af spiritus lavet af agave, og tequila er en lille delmængde af mezcal, ligesom bourbon er en slags whisky.

Tequila må kun laves af én slags agaveplante: Blue Weber Agave. Mezcal kan på den anden side bruge enhver form for agaveplante. Det er på mange måder samme plante, men de er forskellige sorter. Mezcal kan laves af alle 40 forskellige varianter, og det kan laves af vildt og dyrket agave. Til tequila skal den dyrkes, og det skal være Blue Weber-agave.

For at lave mezcal, tager mescaleros kernen af agaveplanten – kendt som piña – og rister planten i koniske gruber i jorden. Denne tilberedningsmetode er grunden til, at mezcals ofte smager mere røget end tequilaer. Men fordi metoden til at lave mezcal er mindre begrænset end tequila, og fordi mescaleros kan bruge den art af agave de vil, er der stor variation i mezcal. På grund af dens lille batch-natur, er der meget store forskelle på mezcal. De forskellige smagsvarianter mellem partier af den samme agaveart kan variere ret voldsomt, afhængig af hvem der bedst lykkedes med processen. Mezcals er altså af natur individuelle og foranderlige – det samme mærke eller landmand kan lave en flaske, der smager meget anderledes end sidste måneds eller sidste års produktion.

For at lave tequila koger/damper destillatører derimod den blå agave-piña – normalt i en murstensovn eller autoklav. Tequilas strenge begrænsninger betyder, at smagen er mere konsistent, og metoden egner sig også lettere til større produktion, hvilket forklarer, hvorfor tequila er mere almindelig på disse breddegrader.

Efter at mezcal og tequila er destilleret, kan begge lagres eller drikkes, som de er, som en klar spiritus. Med en tequla kaldes det altså en blanco, men med en mezcal kaldes det generelt joven, som kan oversættes til ung. Hvis du lagrer tequila eller mezcal mellem to måneder og et år, får du tequila reposado eller mezcal reposado. Som med tequila, kaldes mezcal lagret mere end 1 år for añejo (selv om de ikke er så udbredte).

Mezcal er virkelig en håndværksmæssig proces. Dette ord er ofte misbrugt, men her er det præcis hvad det er – det hele er lavet i hånden, ingen maskiner må nogensinde bruges i processen. De koger det med ild og træ, presser det og fermenterer det naturligt. Mezcal er virkelig et kunstværk, og det er her du kan finde de største oplevelser i denne herlige mexicanske drik.

 

Uanset om du drikker en tequila eller mezcal, får du en agavespiritus, der har en lang historie i Mexico. Tequila er en af de absolut ældste spiritus i verden, og der er så meget tradition, og viden og processer, der er gået i arv i generationer.

God fornøjelse med din favorit-mezcal/tequila.

Ofte stillede spørgsmål

Du behøver ikke oprette en konto for at handle på Spitus.dk – du kan blot lægge varerne i kurven og gennemføre ordren. Du kan også oprette en konto, enten i forbindelse med gennemførelsen af din første ordre, eller ved at klikke på knappen LOG IND (øverst til venstre for indkøbskurven). Med en konto kan du logge ind og se dine tidligere ordrer, indkøbslister og vi gemmer dine kontaktoplysninger til næste ordre.

Fra den 1. oktober 2024 er der trådt ny lovgivning i kraft, der indebærer, at man ved online køb af alkohol skal bekræfte sin alder.

Formålet med kravet er at forhindre, at mindreårige kan købe alkohol. Dette er ikke kun et krav for Spitus.dk men et krav til alle webshops, der sælger alkohol. Det svarer til at blive bedt om at vise ID i supermarkedet, og på den måde synes vi det er fair og fornuftigt, at vi også som onlineforhandler sikrer at vi ikke sælger spiritus til mindreårige.

For at bekræfte din alder, bliver du, når du taster dig videre til “Kassen/checkout” bedt om at verificere din alder med MitID.

Vi gemmer ikke din alder, men får blot en bekræftelse fra MitID på, hvorvidt du er over mindstealderen eller ej.

Hvis du ikke har Mit-ID eller på anden måde er udfordret, så kontakt os på endeligt på kontakt@spitus.dk. Vi er her for at hjælpe.

I henhold til den danske lovgivning om salg af alkohol, skal du være 18 år, for at kunne købe varer med en alkoholprocent over 16,5. Hvis du er 16-18 år, kan du købe varer med en alkoholprocent op til 16,5.

Hvis du ikke modtager en ordrebekræftelse efter du har gennemført din ordre, anbefaler vi, at du prøver følgende i nævnte rækkefølge:

1: Tjek spam-mappen i dit mailprogram. Det kan ske, at mailprogrammet tror vores ordrebekræftelser er spam.

2: Hvis du har oprettet en brugerkonto hos os, så log på denne, og se om ordren er gået korrekt igennem.

3: Hvis ovenstående 2 punkter ikke hjælper dig videre, så kontakt os endeligt på kontakt@spitus.dk, så vi straks kan give dig svar på om ordren er gået korrekt igennem.

Tak, og vi kan skaffe det meste, og er der et produkt du gerne vil have fingrene i, er du meget velkommen til at skrive til os på kontakt@spitus.dk. Så sætter vi en lille intern konkurrence i gang blandt vores dygtige indkøbere om hvem der kan finde varen billigst muligt. Det elsker de!

Vi arbejder hele tiden på at skaffe nye spændende produkter og tilbud, så du vil opleve, at sortimentet vil udvikle og udvide sig konstant. Vi opfordrer derfor til at du signer op til at modtage vores nyhedsbrev, hvor modtagerne som de første får adgang til de bedste produkter og tilbud. Hvis du har produkter du mener vi bør føre i sortimentet, må du endelig tage fat i os.

Øv – det skyldes mest sandsynligt at varen er udsolgt, eller at der er et mindre antal tilbage på lager, end det antal du forsøger at putte i kurven. Kontakt os på kontakt@spitus.dk, så kan vi oplyse om vi kan skaffe varen igen og hvor hurtigt. Vi kan evt. også guide dig til et alternativt produkt, hvis det haster meget.

Sagtens, og det er der heldigvis mange der gør. Skriv blot dit firmanavn og CVR-nummer når du gennemfører ordren. Alle vores priser vises inkl. moms.

Tag rigtig gerne billeder af kassen inden du åbner den. Åben forsigtigt kassen, og tag billeder af indholdet. Hvis indholdet er beskadiget, så send os en mail til kontakt@spitus.dk med vedhæftede billeder, og vi kommer hurtigst muligt tilbage til dig. Hvis beskadigelsen er sket under transporten, så tager vi sagen videre med fragtleverandøren, og sørger for at sende dig en ny flaske.

Som standard yder vi ikke ekstra rabat, idet vi bestræber os på at være billigst på markedet, og derfor også giver prisgaranti på alle vores produkter. Hvis der er tale om en større mængde af samme produkt, så kontakt os gerne på kontakt@spitus.dk, idet vi da kan gå til vores leverandører, og bede om en bedre pris ved mængdekøb.

Lynhurtigt! Vi pakker og sender hver dag, og garanterer at alle bestillinger afgivet i hverdagene inden 12:00, samme dag overleveres til transportøren. Order lagt i weekenden, sendes om mandagen efter. Hvis der skulle være udfordringer med din ordre, af den ene eller anden art, så kontakter vi dig på sms eller ringer til dig, så vi hurtigst muligt kan få afklaret, og få ordren sendt afsted.

Hvis du bestiller inden kl. 12:00 på hverdage, vil du som regel modtage pakken allerede dagen efter. Weekendordrer leveres normalt om tirsdagen.

Enkelte gange (< 3%) kan transportøren bruge en hverdag ekstra, så leveringen tager 2 hverdage. Og bor du på Bornholm eller på én af de dejlige mindre øer i Danmark, må du også regne med 1 hverdag ekstra til transport. Til gengæld kan du nå at glæde dig 1 dag mere inden din pakke fra Spitus.dk bliver leveret.   

Skulle en leverance blive forsinket eller decideret udeblive, må du endelig kontakte os, så vi kan løse det hurtigst muligt.

Se desuden vore handelsbetingelser, herunder Spitus.dk’s unikke tilfredshedsgaranti.

Vi er en ren onlinebutik, så afhentning på vores lager er desværre ikke muligt på nuværende tidspunkt. Vi sender fragtfrit til en pakkeboks i nærheden af dig ved køb over 499 kr., og gratis hjem til din adresse ved køb fra 999 kr. Mindre ordrer sendes til priser fra 39 kr. – se prisen for din forsendelse inden du bestiller varen, og vælg hvad der passer dig bedst i vores bestillings flow.

Jamen, det kan jo ske i en travl hverdag. Men så går der længere tid inden du kan trække proppen på dine flasker. Ærgerligt, men fortvivl ikke.

Alle pakker afsendt med GLS- eller Postnord bliver, som udgangspunkt, returneret til vores lager, hvis de ikke er blevet afhentet fra udleveringsstedet inden for 7 kalenderdage. Det er transportøren der sætter disse regler.

Ofte får vi besked fra GLS/Postnord hvis en pakke ikke er afhentet, og så kontakter vi dig lige for at høre hvad du ønsker der skal ske med din forsendelse.

Hvis en pakke kommer retur til os, og vi ikke har aftalt andet med dig inden, kontakter vi dig ligeledes for at høre hvad du ønsker der skal ske med dine varer. Du kan naturligvis vælge at annullere ordren og få dit køb krediteret – eller du kan få den gensendt. I begge tilfælde vil du skulle betale for fragten (retur og evt. genforsendelse), idet både GLS og Postnord kræver betaling herfor.

Så derfor HUSK, at få hentet de dejlige flasker inden de 7 dage er gået.

Normalt mellem 08:00 og 16:00.

Vælger du at få dine varer leveret hjem til din private adresse eller til en erhvervsadresse, så skal pakken kunne afleveres, også selv om du ikke er hjemme eller der ikke er nogen til at tage imod på adressen.

Du skal være opmærksom på, at pakken da er overgået til dig/dit firma (under dit ansvar) når pakken er stillet det sted, som du angiver i “Note-feltet” ved bestilling. Dette er standard for såvel GLS som for Postnord.

Hvis ikke du angiver et sted i “Note-feltet” ved bestilling, så bliver pakken stillet ved din hoveddør for privat levering, og for erhvervs levering ved det sted firmaet normalt får afleveret pakker.

Husk, du kan altid få leveret til en pakkeboks eller pakkeudleveringssted nær dig.

Hvis du har modtaget et tracking nummer fra GLS eller Postnord, så vil du kunne slå nummeret op på fragtleverandørens hjemmeside, og se, hvor langt din pakke er nået. Vi oplever ofte, at pakken ligger klar på afhentningsstedet, men at beskeden fra fragtleverandørens side af den ene eller anden årsag ikke er kommet frem til dig.

Kan du se, at din pakke er forsinket eller ankommet til et forkert afhentningssted, vil vi anbefale dig at kontakte fragtleverandøren direkte for at løse problemet.

Er du utilfreds med fragtleverandørens håndtering, har du ikke modtaget et tracking nummer, eller har du yderligere spørgsmål, så kontakt os endelig på kontakt@spitus.dk, og så finder vi en løsning.

Det gør vi ikke på nuværende tidspunkt, idet udenlandske forsendelser kan være lidt besværlige i forhold til håndtering af f.eks. punktafgifter og forskellige toldsatser, så derfor har vi valgt her og nu, at fokusere på vores dejlige kunder i Danmark.

Priserne er alle oplyst inkl. 25% moms, alle øvrige afgifter og inkl. evt. pant.

Om vi har! Vi monitorerer konstant priserne på det danske marked, og sikrer os at vi altid er billigst. Derfor er det let for os at tilbyde prisgaranti på vores varer. Hvis du mod forventning finder en vare billigere på en anden dansk webshop eller fysisk butik, så matcher vi prisen, inden du handler hos os. Se mere under Prisgaranti - Spitus.dk

VI tager imod:

  • Visa-Dankort/Visa, Mastercard
  • Mobilepay
  • GooglePay
  • ApplePay

Og bemærk at vi ført hæver betalingen, når ordren er afsendt.

Beløbet som er godkendt til betaling af din ordre, bliver automatisk reserveret på din konto, ind til ordren er afsendt fra vores lager, hvorefter vi hæver beløbet.  Derfor vil du se, at beløbet står reserveret på din konto.

Skulle du få brug for at returnere et produkt, bedes du anvende denne RETURLABEL, så vi hurtigt og sikkert kan ombytte eller refundere dig pengene. Vi tilbagefører pengene med samme betalingsmiddel, som du benyttede ved købet, medmindre vi har aftalt andet.

Se endvidere afsnittet om returnering af produkter i vores handelsbetingelser, hvor du også finder vores “Standardfortrydelsesformular”, hvis returneringen skyldes fortrudt køb.

Som forbruger har du 14 dages fortrydelsesret, når du handler hos os.
Fortrydelsesfristen udløber 14 dage efter den dag, du har modtaget din vare. Hvis du har bestilt flere forskellige varer i én ordre, men de leveres enkeltvist, løber fristen fra den dag, hvor du modtager den sidste vare.

Fristen indebærer, at du har 14 dage fra modtagelsen til at give os besked om, at du vil fortryde dit køb. Du kan sende en mail til kontakt@spitus.dk eller benytte standardfortrydelsesformularen, som du finder her i vore handelsbetingelser.

Du kan ikke fortryde købet ved at nægte at modtage varen uden samtidig at give os besked.

Hvis du har købt flere varer hos os, har du mulighed for at sende én eller flere varer retur, selvom de er købt i én ordre. Bemærk, at du ikke får fragtomkostningerne retur, hvis du fortryder en del af dit køb.

Udover dine 14 dages ombytningsret, tilbyder vi hos Spitus.dk en ret unik tilfredshedsgaranti, som primært er relevant for dig der køber mere end 1 af samme flaske/produkt. Hvis produktet ikke falder i din smag, så er det på godt dansk øv, men du kan returnere alle uåbnede flasker/produkter, og få refunderet det fulde beløb inden for 2 måneder efter du har modtaget dine varer.

Det har vi, ja. Vi bytter til og med den 30. januar 2025. Måden at returnere en julegave er den samme, som beskrevet under Returnering og Fortrydelsesret i vores handelsbetingelser.

Har du modtaget et produkt der er beskadiget ved modtagelsen, så kontakt os hurtigst muligt på kontakt@spitus.dk – meget gerne med et eller flere billeder af beskadigelsen, og gerne af udenoms kassen også, så vi kan se, om kassen har lidt skade under forsendelsen. Så kontakter vi dig hurtigst muligt for at finde en løsning der passer dig.

Det står på vores RETURLABEL, og adressen er:

Spitus.dk
Fyrrelys Alle 7
2670 Greve
Danmark
Att: Returvare

Vedlæg dit ordrenr. eller følgeseddel i pakken, så vi kan se, hvor det kommer fra. Vi modtager ikke returpakker sendt uden omdeling, eller pakker sendt pr. efterkrav.

Hvis du har fortrudt dit køb, skal du selv betale returfragten. Det er dit ansvar at sikre, at varen kommer retur til os i samme stand som du modtog den. Så pak varen rigtig godt ind.

Hvis du vil fortryde et produkt vi har skaffet specielt hjem til dig, bedes du kontakte os på kontakt@spitus.dk for at aftale nærmere.

Ifølge købeloven kan bestillingsvarer ikke returneres – meeeen lad os se, om vi ikke kan finde en løsning.

Du får refunderet det beløb du har betalt for produktet, minus returfragten. Se endvidere vores handelsbetingelser. 😉

Hurtigst muligt – vi refunderer med det samme, og så går der 1-2 hverdage før du har beløbet på din konto.

Vær dog opmærksom på, at hvis du har betalt med Mastercard, kan kortudsteder skulle bruge op til 30 dage før pengene er tilbage på din konto.

Don Julio 1942 Tequila Añejo 100% Agave
Don Julio 1942 Tequila Añejo 100% Agave