Don Julio González har produceret tequila siden 1942 i det Mexicanske højland omkring Jalisco. I starten til eget brug, men efterhånden fik flere og flere færten af den gedigne kvalitet, med den ret blide profil, og i dag er Don Julio Mexicos mest populære luksustequila.
Og det er langt fra tilfældigt. Det var Don Julio Gonzáles utrættelige passion og drive for kvalitet, som skabte det som kaldes verdens første luksus tequila. Han revolutionerede tequila-verdenen ved at vælge kvalitet frem for kvantitet, og plantede hele tiden agave længere væk for at give planterne plads til at vokse og modnes helt inden høsten. Han udvalgte de mest saftige kogler til den 72 timer lange knusningsproces, og dedikationen hænger stadig ved.
Denne Don Julio Blanco tequila er ikke lagret på fad, hvilket gør den frisk i udtrykket med fine noter af citron, lime og grapefrugt. Den let søde, og eftertragtede rene agavesmag afslutter med en ren og tør finish, med sort peber og et lag af nyslået græs.
Nyd den rent med is, men den spiller naturligvis også max i cocktails.
Vil du med tequila-bølgen, er Don Julio filme ikke et dårligt sted at starte.
Alkohol %: 38,0
Størrelse: 70 cl
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.