Dos Maderas-huset blev grundlagt tilbage i 1877 af Sir Alexander Williams, der var en stor beundrer og connaisseur af sherry, og af Arthur Humbert, som var en fremragende international forretningsmand.
Williams & Humbert har siden vundet stor anerkendelse for deres sherry, brandy og rom.
Denne Dos Maderas Seleccion er sammensat er udvalgte fade fra Dos Maderas’ 5+5 program. Der er således udvalgt fade løbende, som synes ekstra gode, og disse udvalgte fade bliver blended med 10-års rom fra Barbados og Guyana og til sidst udgivet under navnet “Seleccion”.
Der er tale om et mix af destilleringsmetoder, hvor den fra pot still-andelen får noget kraft og power, medens andelen, der er kørt igennem kolonneanlægget, tilføjer blødhed og afrunding.
Fadene er dels brugte bourbon-fade men også PX-sherry-fade fra Spanien.
I næsen masser af sherry-noter med en dejlig dybde og sødme. I munden først en anelse tør, men så dukker de traditionelle sherry-noter også op her. Mørk chokolade, dadler, vanilje og farin. Medium sød. Lang dejlig, cremet finish.
En majestætisk rom med det bedste fra Barbados, Guyana og Spanien.
Leveres i gaveæske.
Alkohol %: 42,0
Størrelse: 70 cl
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.