Glenfiddich blev grundlagt i 1887 af William Grant & Sons, og har siden opbygget et stærkt ry i whiskyverdenen. Passionen for håndværk og tradition kan mærkes i hver flaske de laver. Glenfiddich var en af de første destillerier, der satte single malt whisky på verdenskortet. Med deres innovative tilgang fortsætter de med at overraske nye generationer af whiskyentusiaster.
Denne Glenfiddich 15 Year Old Solera er en single malt whisky fra Speyside-regionen i det nordøstlige Skotland.
Der er tale om en uhyre populær Glenfiddich-variant. Det helt specielle er, at den er lagret i et Solera-system, som vi kender det fra modningen af kvalitetssherry eller rom. Her samles 15-årig malt fra tre forskellige typer fade i et trækar, som konstant fyldes op, for at sikre at kvaliteten opretholdes. Systemet har ikke været tømt helt siden 1998. Blandingen indeholder derfor whisky, som er væsentligt ældre end de 15 år etiketten proklamerer. Inden den afsluttende lagring på dette store kar, ligger whiskyen på både sherryfade og virgin oak, og resultatet er en ekstremt flot whisky. Vi forstår således godt, hvorfor den har mange fans verden over.
Ved åbningen af flasken frigives en blomsteragtig duft med strejf af vanilje, lynghonning og krydderier.
Den første slurk bringer en rig kombination af malt, rosiner og en subtil smag af eg og marcipan. Det hele er blødt og cremet med en lang eftersmag fyldt med karamel og et let hint af nødder. Massiv velsmag, og stor imødekommenhed.
Leveres i gaveæske.
Alkohol %: 40,0
Størrelse: 70 cl