Jack Daniel’s er et ikonisk amerikansk brand, der har produceret mange kendte whiskyer i over 150 år. Jack Daniel’s destilleri blev grundlagt i Lynchburg, Tennessee af Jasper Newton Daniel (kendt som Jack af sine venner) i 1866, og var det første etablerede destilleri i USA. De er kendte for deres engagement i kvalitet og tradition. F.eks. filtreres Jack Daniel’s whiskyer gennem trækul fremstillet af sukkerahorntræer. Denne unikke proces, kendt som Lincoln County Process, giver whiskyen den glathed, som så mange værdsætter. Det er denne opmærksomhed på detaljer og dedikation til håndværk, der har gjort at Jack Daniel’s er hvor de er i dag.
Denne Jack Daniel’s Single Barrel Barrel Strength er Jack, når Jack går all‑in. Ingen vand, ingen filtrering, ingen blødgøring – bare ren Tennessee Whiskey direkte fra tønden. Hver flaske kommer fra ét enkelt fad, hvilket giver en karakter, der er både dybere, mørkere og mere intens end noget i standardserien.
Farven er mørk rav. I næsen meget cremet og blomsteragtig, masser af shea- og mandelsmør. Bløde majs, grønne æbler, brun farin, kakaopulver, saltet toffee og, som altid i en JB; ristede bananer i baggrunden (her er de dog tonet ned). Smagen er massiv og koncentreret: karamel, ristet eg, bananer, blomster mørk frugt, vanilje, ristede valnødder og en anelse kirsebær. Du får den klassiske Jack‑sødme, der her får lov at stå helt ufortyndet. 62,5% giver en varm, fyldig og imponerende mundfølelse, hvor du virkelig mærker fadet arbejde. Eftersmagen er lang, dyb og markant – en kombination af tung eg, mørk sirup, krydret varme, ristede karameller og bananer, samt en let røget kant fra fadet. Det er en whiskey, der bliver hængende og bliver ved med at udvikle sig i glasset.
Det er en whiskey, der både kan nydes rent og åbner sig smukt med et par dråber vand.
Barrel Strength er Jack Daniel’s i sin mest seriøse og kompromisløse form. En flaske til dem, der vil have den ægte vare – uden filter. Den bedste JD, vi har haft snøblen i. Punktum. Og udråbstegn (!).
De forskellige udgivelser fra Jack Daniel’s klarer sig fantastik. Det er mere end man kan sige om Jack Daniel selv, der døde af en infektion i tåen efter at have sparket til sit pengeskab. Ak ja.
Leveres i gaveæske
Alkohol %: 62,5
Størrelse: 70 cl















