Macallan Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release er whiskyen, der ikke bare træder ind i glasset – den ankommer. Som en tuxedo‑klædt agent i slowmotion, og en smagsprofil, der kan få selv Q til at holde pause. Det her er Macallan, når de beslutter sig for at hylde Diamonds Are Forever 55 års jubilæum med en udgivelse, der er lige så elegant som Sean Connery og lige så ikonisk som filmens titel.
Destilleret i 2007 – naturligvis “2‑007” – og herefter modnet i 18 år, er denne whisky skabt af Macallans Whisky Maker Russell Greig, der tydeligvis har haft det sjovt. Den er lagret på en kombination af sherry‑seasoned europæisk eg, sherry‑seasoned amerikansk eg, hybridfade og amerikansk eg, der tidligere har indeholdt rødvin. Det er en fadprofil, der er lige så kompleks som en Bond‑plotline, men langt mere velsmagende.
Duften åbner med egetræ, kaffe, kakao, tørret frugt og vanilje, som om du står i et casino i Las Vegas, hvor alt dufter af luksus og let fare. Smagen er en cremet, dyb og uimodståelig kombination af vanilje, karamel, kakao, kaffe og varme krydderier, der glider over tungen som en Aston Martin DB5 på en natlig bjergvej. Den er elegant, men med en styrke, der minder dig om, at Bond altid har en gadget i ærmet.
Eftersmagen er lang, krydret og sofistikeret, med en varme, der bliver hængende som et sidste, flirtende farvel fra en femme fatale. Farven beskriver Macallan selv som “Nevada rock” – en lille hilsen til filmens ikoniske ørkenscener.
Det her er whiskyen til dig, der vil have samlerluksus, filmhistorie og Macallan‑perfektion i én flaske. En dram, der ikke står på hylden – den poserer.
Limited Edition, og den kommer i en tilhørende gaveæske.
Alkohol %: 45,5
Størrelse: 70cl










