Fregatten Jylland er verdens længste træskib, og har tidligere bl.a. fungeret som dansk kongeskib. Alene i årene 1871-1887 var skibet på fem togter til Vestindien for at repræsentere de danske interesser. Så dette danske klenodie af et skib, har stolte og tætte historiske bånd til de tidligere Dansk Vestindiske Øer. Når man navngiver en spiritus efter Fregatten Jylland, så er det ikke for sjov. Vi taler om et af Danmarks stolte maritime symboler – og nu også en flaske, der kan få selv den mest landfaste dansker til at føle sig som kaptajn på åbent hav. Old St. Croix Danish Navy Frigate Jylland er en hyldest til sømandsmod, tradition og den slags eventyr, der smager af saltvand og krydderi.
Fregatten ligger som bekendt nu i Ebeltoft, og for hver solgt flaske af denne herlige drik, doneres der et beløb til bevarelsen.
Old St. Croix Royal Danish Navy Fregatten Jylland er skabt med inspiration i de originale recepter på Royal Navy Rum. Opskrifterne blev udviklet af A.H. Riise, og rommen leveret til flådens skibe, når de anløb havnen i Charlotte Amalie i det tidligere Dansk Vestindien.
Selve spiritussen på 40 % er blended af flere forskellige og op til 20 år gamle romdestillater fra Caribien. Den er melassebaseret, frembragt ved langsom gæring.
I næsen får du cedertræ, karamel, lakrids og appelsiner. Det er en bouquet, der får dig til at rette ryggen og sige: “Klar til afgang!”.
I munden får du eksotiske krydderier, kandiserede æbler, appelsin, kokos og karamel. Meget eksotisk og elegant. Fed, olieret og lang eftersmag med abrikos og sødmefulde krydderier.
Old St. Croix har ikke samme tørre stil og element som typiske engelske navy-rom. Den er markant lettere at gå til, og har noget ganske fint og sart over sig. Den kommer med historisk ballast og maritim swagger.
Den er en hyldest til Danmarks stolte søfartshistorie, til eventyrlyst og til krydderiernes magi. Den er til dig, der vil have mere end bare spiritus i glasset. Den er til dig, der vil have historier, smagslag og en snert af havets rå kraft.
Flot, elegant flaske med tilhørende gaveæske.
Alkohol %: 45,0
Størrelse: 70 cl















