Ron Zacapa Centenario LA ARMONIA Heavenly Cask Collection

Ron Zacapa fra Guatemala producerer nogle af verdens mest solgte og kendte rom. Rommene laves på sukkerrørssaft i stedet for melasse, hvilket giver den en dyb og kompleks smag. Rommen modnes som regel i en proces kaldet “Sistema Solera”, hvor nye og gamle rom blendes over tid. Fadene har indeholdt oloroso-sherry, Pedro Ximénez sherry, genbrændte amerikanske egetræsfade samt bourbon, og tilføjer en raffineret karakter og dybde til spiritussen.

Ron Zacapa har de seneste år udgivet den eksklusive ”Heavenly Cask Collection” serie på fire forskellige rom, som vil fremhæve de fire forskellige fadtyper (nævnt ovenfor), som benyttes i den klassiske Ron Zacapa 23 Solera-blanding.

Denne La Armonia er den tredje af de fire meget specielle limited-edition udgivelser fra destilleriet, og slutlagringen er foretaget på brugte oloroso-fade.

 

I næsen er der noter af Oloroso Sherry, karamelliserede bær, pekannødder og honning. I munden tyktflydende, med fyldig karamel, vanilje, mørk chokolade og noter af tørrede frugter. Silkeblød oplevelse. Fyldig og meget lækker.

Flaskerne er individuelt nummererede, og præsenteres i et meget elegant design med tilhørende gaveæske.

 

Alkohol %: 40,0
Størrelse: 70 cl