Royal Oporto 10-årige Tawny Port er produceret efter den traditionelle Port-metode. De håndplukkede druer afstilkes og knuses før gæringen med drueskindet. (Druesorterne er Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz).
Den endelige blanding består af et udvalg af vine mellem 8 og 12 år, sammensat for at bevare konsistensen og karakteren af Royal Oporto 10 år gamle Tawny Port.
Real Companhia Velha, som er huset bag Royal Oporto, har lavet portvin siden 1756, og har fortjent opnået et verdensomspændende ry for at udgive portvine fra øverste hylde. De ejer nogle af de absolut bedste Quintas (ejendomme/gårde) i Douro-dalen, og er (heldigvis) umulige at komme udenom når lejligheden er der til en god portvinsoplevelse.
Masser af kompleksitet i næsen med dadler, rosiner, chokolade, kaffe, valnødder og karamel. Tørrede frugter og temmelig kraftfuld. Smagen er mere af det samme. Yderst frugtig, men også med syre, alkohol og rygrad til at holde sammen på det. Stor, herlig frugtsødme. Klart mere frisk og syrligt end Colheita.
Et absolut herligt glas, til en meget attraktiv pris.
92 points – ”Masser af komplekse noter”, Winewhereever
92 points – ”Glimrende Tawny – som virkeligt har noget at byde på” – Mad & Monopolet
5 stjerner Flaskehalsen – ”Den er nydeligt afstemt med spændende elementer dybt inde i eftersmagen, hvor man både finder nødder, rosiner og en god portion søde sager. Det er en fin portvin der hører til i mellemklasse, når vi taler pris, men som til gengæld er langt i retning mod toppen, når vi taler smag og kvalitet”.
Egentlig utroligt man kan få så meget port for de penge, og en klar, klar anbefaling på en Tawny herfra.
Leveres i gaveæske – men vi tror du drikker den selv. Det er ok – vi har flere. Sikkert hit til gode oste.
Rådgivning om opbevaring og servering:
Flasken skal opbevares opretstående, beskyttet mod lys og fugt, ved en konstant temperatur, gerne på 16ºC-18ºC. Den er klar til at drikke og kræver ikke dekantering. Når den er åbnet, skal den indtages inden for 2-3 måneder. Server mellem 12ºC-16ºC.
Alkohol %: 20,0
Størrelse: 75 cl