Bunnahabhain (grundlagt i 1881) skiller sig ud fra de andre fleste andre destillerier på øen Islay, ved at lave både minimalt/ikke røget og kraftigt røget whisky. Faktisk er de fleste (ca. 65%) uden røg.
De seneste år har destilleriet satset på single malts, og efter en større renovering og udvidelse, producerer man nu en serie af herlige udtryksfulde whiskies.
Denne Bunnahabhain Stiuireadair er netop en single malt scotch whisky: Den er skabt som en hyldest til styrmanden på et skib (Stiuireadair er gælisk for ordet styrmand). Denne styrmand pryder Bunnahabhain-flaskerne som en påmindelse om destilleriets oprindelse, og dets værdsættelse af havet som omgiver Islay.
Master Blenderen har udvalgt first-fill og second-fill sherryfade med stor aldersvariation og forskellige oprindelseslande for at skabe en kompleks whisky af høj klasse. Du får masser af havspray, men uden at miste den kendte sherry-note fra f.eks. deres 12-års udgivelse.
I næsen tørrede frugter og cremet karamel. Der er nødder, lette krydderier og en anelse havsalt. I munden cremet mundfølelse med tørrede frugter og havsalt. Sherry-noter, med karamel, vanilje og blide krydderier. Lang og dvælende afslutning, med mere af alt det dejlige.
IWSC: 91 points, 2022
Dobbelt Guld: World Spirits Competition, San Francisco 2023
Guld ved The Scotch Whisky Masters 2021.
Alkohol %: 46,3
Størrelse: 70 cl
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.