fbpx
Sale!

Chairmans Reserve Spiced

på lager

209,00 kr.

på lager

- +





✓ Fri fragt fra 499 kr.     
✓ Hurtig levering     ✓ Prisgaranti
 

Føj til favoritlisten
Varenummer (SKU): 100190-1 Kategorier: , , , , , Tag:

Det er langt fra altid, vi bifalder at ”spice” en allerede fremragende rom op med flere krydderier. Men med St. Lucia Destillers udgave må vi bøje os i støvet og acceptere, at det er godt håndværk med høj, høj kvalitet. Rommen fra St. Lucia er altid blandt de absolut bedste value-for-money rom, og de har høstet masser af internationale medaljer (da de i 2013 talte deres præmier, havde de samlet 209 internationale anerkendelser, heraf 79 guldmedaljer for deres rom!) og er sågar blevet kåret til verdens bedste romdestilleri. St. Lucia rom er så ren som det næsten er muligt. Udover lidt karamel for farvens skyld tilsættes intet andet. Ingen sukker, likør, brandy, sherry eller andre svinkeærinder. St. Lucia Rum Chairmans Reserve Spiced er fremstillet ligesom den almindelige Chairmans Reserve, men den er krydret med lokale krydderier og frugt – heriblandt kanel, nelliker, muskat, vanilje, kokos, lemon, appelsin og det lokale afrodisiakum, bois bande (en lokal træsort).

En dyb rødlig, næsten mahogni-lignende, farve. Næsen afslører alt, hvad flasken siger, den er infuseret med. Den har en ganske tydelig kanelnote forrest på tungen, og der er lidt vanilje, nelliker og muskatnød, men ikke meget. Dette er ikke en vanilje-tung krydret rom, modsat mange andre i samme kategori. Den fylder ganen godt ud, og er du til kanel og muskatnød, er dette flasken, du har længtes efter! I modsætning til en del andre krydrede rom, er den rom, som danner basen (nemlig standard Chairmans Reserve) allerede en fremragende rom og ikke et eller andet billigt produkt, der forsøges skjult med en masse krydderier.

Der destilleres i fire forskellige kedler – tre pottstills og én  kolonnekedel. Rommen ændrer profil afhængig af hvilke kedler, der bruges.

St. Lucia Distillers lagrer deres rom på amerikanske 200 ltrs egetræsfade, som tidligere har huset whisky.

Når man lagrer spiritus i troperne, sker modningen med en hastighed, der er omkring 2 ½ gang hurtigere, end hvad der er tilfældet her i Europa. Dette skyldes den højere temperatur og luftfugtighed. Rom med en alder over 10 år er derfor ofte meget træede og tanninholdige, og derfor blender man på St. Lucia (næsten) altid gamle fade med nyere fade, så der kommer en fin balance i blendet. Af samme årsag skriver man heller ikke alder på rommen.

Se evt. mere under Chaimans Reserve her på siden!

Ganske imponerende var det den eneste krydret eller aromatiserede rom, der modtog en guldmedalje ved International Spirits Challenge 2013.

Du modtager den i en flot gaveæske – og til laveste pris i Danmark!

Størrelse: 70cl
Alkohol %
: 40,0

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Chairmans Reserve Spiced”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Andre købte også

  • Rammstein Rum

    3.9% 14,00 kr.345,00 kr. 345,00 kr.

Begynd at skriv, og tast enter for at søge

Indkøbskurv

Ingen varer i kurven.