Dos Maderas-huset blev grundlagt tilbage i 1877 af Sir Alexander Williams, der var en stor beundrer og connaisseur af sherry, og af Arthur Humbert, som var en fremragende international forretningsmand.
Williams & Humbert har siden vundet stor anerkendelse for deres sherry, brandy og rom.
Denne Dos Maderas Seleccion er sammensat er udvalgte fade fra Dos Maderas’ 5+5 program. Der er således udvalgt fade løbende, som synes ekstra gode, og disse udvalgte fade bliver blended med 10-års rom fra Barbados og Guyana og til sidst udgivet under navnet “Seleccion”.
Der er tale om et mix af destilleringsmetoder, hvor den fra pot still-andelen får noget kraft og power, medens andelen, der er kørt igennem kolonneanlægget, tilføjer blødhed og afrunding.
Fadene er dels brugte bourbon-fade men også PX-sherry-fade fra Spanien.
I næsen masser af sherry-noter med en dejlig dybde og sødme. I munden først en anelse tør, men så dukker de traditionelle sherry-noter også op her. Mørk chokolade, dadler, vanilje og farin. Medium sød. Lang dejlig, cremet finish. Dos Maderas Selección er skabt til dig, der ikke gider vælge mellem sødme, dybde og kompleksitet. Den kombinerer det hele og serverer det med et smil, som om den siger: “Slap af, jeg har styr på det.”
En majestætisk rom med det bedste fra Barbados, Guyana og Spanien. Hvis rom kunne få bonuspoint hos flyselskaber, ville Dos Maderas Selección være guldmedlem for længst. Den her rom har nemlig været på en rejse, der får selv erfarne globetrottere til at nikke respektfuldt.
Leveres i gaveæske.
Alkohol %: 42,0
Størrelse: 70 cl









