Luxardo Apricot Brandy er en klassisk og aromatisk frugtlikør med rødder i italiensk håndværkstradition. Den er lavet på en base af naturlige abrikoser, som infunderes og destilleres for at skabe en rig og karakterfuld spiritus. Hvis en solmoden abrikos og en italiensk nonna med hang til likør fik et kærlighedsbarn, ville det være Luxardo Apricot Brandy. Denne gyldne flaske indeholder essensen af en frugthave, der har været på ferie med lidt for meget tid i baren.
I næsen mødes man af en intens duft af modne abrikoser, ledsaget af florale noter og en snert af mandel og vanilje. I munden er den silkeblød og frugtsød, men uden at blive kvalmende. Smagsprofilen byder på koncentreret abrikos med lette nuancer af tørret frugt og et strejf af krydderi i eftersmagen. Den balancerer elegant mellem sødme og en mild alkoholisk varme. Det er som at fylde munden med en meget selvsikker abrikosmarmelade, der har opdaget alkohol og aldrig set sig tilbage.
Smagt rent og i klassiske cocktails som “Apricot Sour” og “Paradise” viser Luxardo Apricot Brandy stor alsidighed. Den fungerer både som nipper og som en kompleks komponent i drinks, hvor den tilføjer dybde og frugtighed.
Spitus synes:
Luxardo leverer her en autentisk og velsmagende aprikoslikør, der er tro mod sit håndværk. Den henvender sig til både cocktailentusiaster og likørelskere. Frugt, charme og en smule ballade. Helt klart en likør med personlighed.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 24,0%