Hvis du troede, at Barbados kun var kendt for strande, sol og folk der går rundt uden stress, så har du tydeligvis ikke mødt Mount Gay XO Triple Cask endnu. Det her er nemlig rommen, der tager alt det bedste fra øen – varme, charme og en god portion tålmodighed – og pakker det ind i en flaske, der smager af ren luksus.
Mount Gay er verdens ældste romdestilleri, og XO Triple Cask er deres måde at sige: “Vi har gjort det her siden 1703… og ja, vi er stadig bedre end de fleste.”
Præcis denne udgave er deres signatur-rom. Der er tale om et komplekst blend af specielt udvalgte romdestillater både fra kolonnedestillering og fra dobbelte pot still. Rommen er lagret imellem 7 og 17 år på hele 3 forskellige fade: amerikanske whiskeyfade (tilføjer dybde og krydderi), bourbonfade (giver sødme, vanilje og varme) og cognacfade (giver elegance, frugt og finesse).
Det er lidt som at sende rommen på tre forskellige luksusophold og så blande alle de bedste minder sammen bagefter.
Mount Gay XO Triple Cask er en rom, der ikke larmer, men alligevel fylder hele rummet. Den er sofistikeret uden at være snobbet og sød uden at blive kvalm. Den er kort sagt… virkelig godt skruet sammen.
Meget harmonisk, med en duft af modne bananer, toast og varme krydderier. I munden en rig, blød smag med noter af saltet karamel, vanilje, tørrede frugter og egetræ. Tydeligt fadpræg i den lange, cremede finish, hvor du også finder mørk chokolade.
Det er en rom, der både kan nydes rent, med en isterning eller som den slags dram, du tager frem, når du vil imponere nogen – eller bare dig selv.
Sippe-rom fra et top-destilleri, der har øvet sig i over 300 år.
Leveres i gaveæske.
Alkohol %: 43,0
Størrelse: 70 cl





