Du kender måske New Zealandske Scapegrace for deres serie af fremragende ginner, men nu har de også lanceret en Super Premium Vodka!
Den har base i lokalt dyrket hvede, men det specielle er vandet som anvendes. Det er fra samme kilde, som Scapegrace har haft så stor succes med i deres ginner. Vandet løber ned fra bjergene omkring destilleriet, og ifølge beregningerne, tager det 80 år fra regnvandet rammer toppen af bjergene til det er sivet ned til foden, hvor destilleriet tapper det. Processen giver noget ultra blødt og rent vand, og naturens filtrering kan ikke frembringes i et laboratorium.
Der destilleres kun 1 gang – mere er ikke nødvendigt med dette vand, og det skulle betyde ekstra fylde og smoothness.
Den har en fin og let sødme, som vi gætter på stammer fra den anvendte hvede. Men det der løfter Scapegrace Small Batch Premium Vodka op blandt Super Premiums, er dens fløjlsbløde viskositet og smag. Mild, sødlig og bare god vodka, man sagtens kan sidde og sippe af – helst afkølet. Fungerer også fint til f.eks. sushi eller østers.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 40,6
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.