Strathmill 12 Years er en vidunderlig single malt whisky fra Speyside-regionen i Skotland. Whiskyen her er kendt for sin delikate balance mellem florale og maltede noter, perfekt til både nye og erfarne whisky-drikkere.
Når du åbner flasken, bliver du mødt af en frisk, blomsteragtig aroma. Tænk på roser og honning, med et subtilt strejf af byg. Smagen er blød og venlig, med klare noter af vanilje og en let krydrethed, der inviterer dig til at tage flere slurke. Eftersmagen er behagelig og en anelse sød, med en vedholdende lag af malt og et hint af eg.
Strathmill 12 Years er lavet af omhyggeligt udvalgt maltet byg. Destilleringen sker i pot stills, hvilket er med til at sikre en rig og kompleks smag. Den lagres i 12 år på bourbonfade, hvilket bidrager til de bløde vanilje- og trænoter. Rig fin allround whisky, hvor både nydrikkere, samt mere erfarne entusiaster kan være med.
Strathmill blev grundlagt i slutningen af det 19. århundrede og har siden da fået sin plads i whiskyens verden. Destilleriet lægger stor vægt på tradition og håndværk, og har anvendt de samme teknikker i generationer.
Spitus synes:
Strathmill 12 Years Flora & Fauna er som den stille, intelligente ven, der sidder i hjørnet af rummet og observerer alle, mens han venter på, at du virkelig skal forstå, hvor fantastisk han er. Denne whisky er ikke den første, du kaster dig over i en bar, men når du først giver den en chance, indser du hurtigt, at du har overset noget magisk.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 43,0