Knockando 12 Years er en lækker single malt fra den berømte Speyside-region. Når du møder den, bliver du mødt af en frisk duft af modne æbler og pærer, kombineret med subtile hints af vanilje og eg. Smagen er let og frugtagtig, med noter af citrus, honning og et strejf af nødder. En blød mundfølelse fuldender oplevelsen, med en behagelig, lang eftersmag der indbyder til endnu en slurk.
Highland Park 16 Years Wings Of The Eagle er vinder af 4 guldmedaljer ved diverse kåringer, bl.a. "Distillers' Single Malts between 13 and 20 years old" og "Travel Retail Exclusive". Highland Park som vi elsker det. Let, sødlig røg fra lokal lyng, og masser af volumen og velsmag fra malten og 16 år på gode fade.
Glenfarclas 8 Y.O. fremstilles efter traditionelle metoder med 100% maltet byg i pot stills, hvilket er med til at give en ret fyldig smag. Den modnes i otte år i udvalgte sherryfade, hvilket sikrer den søde signaturstil for Glenfarclas. En fremragende introduktion til Glenfarclas.
Highland Park Harald er en fint afbalanceret single malt whisky, med en intens smag fyldt med berusende ingefær, sandeltræ, sød svampekage, honning og strejf af friskrevet muskatnød. Under det hele, får du de røgede noter, der er karakteristisk for Orkney-tørv, og Highland Park i særdeleshed.
Noget af verdens bedste whisky kommer fra Mars. Altså destillerierne Mars Shinshu og Mars Tsunuki i Japan. Hvert år udgiver Mars en yderst eftertragtet Limited Edition udgave, og her præsenterer vi deres Komagatage 2021 Edition. En meget smagfuld dram, sprængfyldt med delikate blomsternoter, egetræ og vanilje.
Highland Park 14 Y.O. Loyalty of the Wolf er lagret i både fade af amerikansk eg, og naturligvis deres egne oloroso-sherryfade fra Jerez. I næsen en fin balance mellem søde og krydrede kontraster - forestil dig bagte æbler dryppet med kanelsmør, der simrer over en røgfyldt pejs. I ganen æbler, vanilje, kanel, malt og den lette, søde tørvede lyng-røg vil elsker Highland Park for.
Siderit Lactee er en premium vodka af høj, høj kvalitet, der er delikat fremstillet af alkohol fremstillet ved gæring af mælkesukkeret i laktose.Jep, du læste rigtigt. Ikke kartofler. Ikke korn. Mælk. Det lyder som noget, en gal kemiker eller en meget tørstig ko kunne have fundet på – men det virker. På en ret forbløffende måde. Vinder af guldmedaljen ved San Francisco World Spirits Competition.
Johnnie Walker Gold Reserve er niveauet over Black Label i Johnnie Walkers sortiment. Mere fylde og krop, men vi oplever, at røgen er nedtonet en anelse ift. Black- og Dobbelt Black-udgivelserne. Harmoni på flaske fra giganterne.
Hellyers Road 15 Y.O. er en australsk, let tørvet single malt med masser af krydderi og citrus, samt en del sødme fra bl.a. de amerikanske egefade. Dejlig blanding med noget af det hele, aftappet ved 46,2% alkohol.
Hellyers Road Twin Oak kommer fra Burnie i det nordlige Tasmanien (Australien). Honningens sødme, de krydrede strejf og frugtnoterne flettes elegant sammen, og skaber en dejlig og ret unik smagsoplevelse. Essensen af Australien. Aftappet ved 48,9& alkohol, ikke kølefiltreret eller tilsat farve.
Kavalan Distillery Select No. 2 er ikke så tung og kraftig som de fleste andre whiskies fra destilleriet, men mere sødmefyldt med tropiske frugter og varm vanilje. Adskellige kåringer, bl.a. Guld ved World Spirits Competition, 2019 og Guld ved World Spirits Competition, 2020. Denne udgave nummer 2, er dybt aromatisk med en uimodståelig blomster- og urtekompleksitet, der leverer skovens behagelige ro.
Highland Park 15 Y.O. Viking Heart er en vidunderlig, kompleks single malt fra lyng-mestrene på Orkney. Selve flasken er en blyfri keramikkaraffel. Naturligvis økologisk, og 100 % fødevaresikker, glaseret indvendigt og udvendigt og præget med løve- og slangedesignet, der ses på mange af produkterne fra Highland Park.
Et sikkert hit på tur-pakkelisten: en pakke med 12 flasker (glas) a’ 5 cl. af den ikoniske Chivas Regal 12 års. Drop uldsokkerne I rygsækken, og skab plads til et arsenal af fine Chivas. De både varmer og smager bedre.
Finlaggan Sherry Finished Small Batch byder først og fremmest på røg. Efter det første slag, rammer de tørrede frugter og noget gammelt læder. Det er fuld plade Islay vi spiller her. Den er røget, men kræver ikke det største røgdykkercertifikat, og der er plads til tørrede frugter og sherrynoter. Samtidig smager den faktisk som en meget gammel whisky. Røverkøb!
Chichibu Ichiro Malt & Grain Limited Edition er en toplækker udgivelse, der viser hvorfor Ichiro lige nu regnes som den japanske vidunderdreng. Flere af hans udgivelser har opnået kultstatus, og priserne er gået amok. Dette er en (relativ) billig måde at opleve magien på.
Chichibu Ichiro Malt & Grain Whisky er en prisvenlig, nærmest kultagtig, verdensblanding fra vidunderdrengen blandt de uafhængige japanske destillatører, Ichiro Akuto. Udover 10 år gamle single malts fra hans eget Chichibu-destilleri, indgår der også whiskyer fra Amerika, Canada, Skotland og Irland.
Adnams Rye Whisky nappede guldmedaljer, og blev nummer 1 i kåringen af de bedste UK rug whiskies ved World Whisky Awards i 2021, 2022 og 2024. Søde noter af kanel, nelliker, muskatnød og en knitren af sort peber. Holdt fint i ave med syrlig appelsinskal, vanilje, rugtoast og gylden sirup.
The Wild Geese Irish Whiskey Classic Blend er en elegant, frisk og let tilgængelig whiskey fra Irland. Med 40% alkohol tilbyder denne let frugtige blend, noter af æbler, pærer og vanilje. Den er lavet med Pot Still-metoden og lagret på bourbonfade -altså klassisk irsk tradition hele vejen.
Praktisk kasse med 10 flasker (plastic) a’ hver 5cl. med en af verdens mest kendte whiskyer: Jack Daniels Old No. 7. Lige til at tage med på tur. På fisketuren, picnicturen eller de fleste andre ture.
Highland Park 12 Y.O. Spicy & Well-Rounded er en ægte klassiker. For mange er dette essensen af Orkney-whisky. På selve øen, serveres den på alle pubber, og den er blevet en naturlig del af livet her. På lige fod med fiskeri, landbrug, og det at holde sig oprejst i de stride vinde der ofte hersker.
Glen Grant 15 Y.O. blev storrost af Jim Murray i hans "Whisky Bible", hvor han gav den 96.5/100 points, inklusive en kåring som den bedste skotske single malt i alderen 11-15 år. Maltet og mere rå end normalt fra Glen Grant. Skotsk charme fra Speyside i jakkesæt og løbesko.
Cardhu er kendte for at levere lækre, let drikkelige og sødmefulde whiskies, og denne Gold Reserve Cask Selection lever til fulde op til dette ry. Cardhu Gold Reserve Cask Selection er en lækker, behagelig dram, hvor sødmen holdes i arve af frugt- og blomsternoterne.
Belvedere Vodka er en del af det prestigefyldte mærkehus Louis Vuitton Moët Hennessy. Belvedere er raffineret stil, kvalitet og overskud, og nu med god, økologisk samvittighed. Lavet af højkvalitets 100% økologisk polsk rug, som dyrkes på de mazovianske sletter i Polen.
Jack Daniels Old No. 7 i en lille, handy fætter af en 5 cl. plasticflaske. En af en af verdens mest kendte whiskyer - lige til inderlommen.
A.H. Riise's eksklusive Black Gem serie er inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der gemmer sig dybt i undergrunden og i vandet i og omkring De Vestindiske Øer. Black Spinel er sammensat af nøje udvalgte rom fra en bred vifte af fade, alle med forskellig alder og oprindelse.
Lagavulin 12 Y.O. Cask Strength Special Release 2023 Whisky har fået tilnavnet” The Ink of Legends”. Vi forstår hvorfor. Lagret på tequila-fade.
Når det kommer til en luksuriøs tequila, er der intet, der kommer i nærheden af Clase Azul, og det er ganske enkelt den mest berømte premium- tequila på jorden. Det er jo ikke en decideret billig fornøjelse, men det glemmer du hurtigt når agaven rammer din mund. Mundvandsdrivende Mexicansk kærlighed. Her i en piv-lækker Reposado-udgave.
Ikke på lager
Den ikoniske Chivas Regal 12 års her i en (glas) 5 cl.’s udgave. Én af de mest solgte whisky’er på verdensplan, og det er ikke uden grund. Den er ret mild og sødmefuld, og er en nydelse for de fleste. Trods sit ret milde udtryk, har den power og kompleksitet nok til at connaisseuren også [...]
Writers Tears Cask Strength 2023 er et samlerobjekt, der også gør sig godt på hylden. Den fortjener dog primært at blive nydt i gode glas.
Tenjaku Whisky er fremstillet i den smukke region Yamanashi, der ligger ved foden af Fuji-bjerget i Japan. Guld og 91 points ved The Beverage Tasting Institute I 2020.
Udgangspunktet i denne Orange Kiss er den originale Brockman Gin, men udeladt bærnoterne. Her er de i stedet gået med friske appelsiner fra Valencia, sprøde citrusskræl fra Murcia (også Spanien) og – overraskende – Triple Sec likør fra UK!
Dictador XO Aurum er en udsøgt blanding af rom lagret mellem 25 og 35 år. Hver en dråbe er en rejse tilbage i tiden, lagret i bourbon og derefter sherryfade. Enestående kompleksitet.
Jägermeister, den kendte grønne bitter, tilbyder vi her i en flot travel-gaveæske indeholdende 1 liter velkendt Jägermeister + tre flotte metal shot glas - selvfølgelig med Jägermeisters signatur logo på.
Med inspiration fra de franske alper, har Grey Goose med denne eksklusive Altius, lanceret en premium vodka, hvor alle krydser er sat rigtigt. Helt, helt rigtigt.
Her præsenterer vi en eksklusiv Limited Edition udgave, begrænset til 5.000 flasker i alt. De unikke flasker, der omsluttes af en mundblæst geisha, er med til at gøre Etsu Sakura til et sandt samlerobjekt.
Dictador 1978 2 Masters Château D'Arche præsenterer det ypperste indenfor rom fra Columbia. I den eksklusive Dictadors 2 Masters-serie, samler destilleriet ekspertisen fra kældermestre fra hele verden, og udgiver sammen en cuvée.
Dictador Black Edition Vintage er en eksklusiv rom fra Colombia, bestående af et blend af hengemt rom fra 2003 og 2005. Udgivet i kun 1.000 hånd-nummererede flasker på verdensplan.
Hvis du kan lide appelsiner, vil du elske denne Laranjal. Friske appelsiner fra Algarve møder fine noter af Orange Pekoe Tea. Perfekt med masser af is og tonicvand.
Denne XO Cognac kommer udelukkende fra det eftertragtede Grande Champagne terroir. Lagret på gamle franske egetræsfade, i de gamle kældre i House of Delamain.
Beluga Gold Line er en eksklusiv begrænset udgave af de kendte Beluga Vodkaer. Her leveres den i en flot gaveæske med medfølgende træhammer, børste og shaker der matcher den flotte Beluga flaske.
Hendrick’s Sunspell er inspireret af skotske solnedgange, og det betagende farvespil, der oplyser himlen sidst på dagen. Limiteret udgivelse fra Hendricks, egentlig kun udgivet til salg i udvalgte lufthavne.
Ikke på lager
I 2024 udgave Whitley Neill denne lækre udgave infuseret med solbær. Desværre kun i en begrænset mængde - øvsa. Meget frisk og pikant gin, tilsat japansk yuzu og altså saftige solbær
Four Roses Single Barrel Bourbon er en enestående Kentucky Straight Bourbon kendt for sin kompleksitet, dybde og intense smag. Velegnet både til ren nydelse og som base i sofistikerede whiskycocktails. Kendere sætter især pris på dens dybde, og balancen mellem sød vanilje, mørke frugter og stærke egetræskrydderi.
A.H. Riise Black Larimar er den anden udgivelse i den eksklusive Black Gem Collection Serie. Udgivet i en begrænset mængde på 5,995 nummererede flasker.
Lagavulin 12 Y.O. Cask Strength Special Release er en limiteret udgivelse, som frigives 1 gang om året. 2022-årgangen har tilnavnet ”The Flames of The Phonix”.
Westland Sherry Wood Whiskey er ikke en amerikansk udgave af en Speyside-sherrybombe, men sødmen spiller overraskende godt sammen med Westland-elementerne af citronmarengs, chokolade, fyrretræ, mynte og korn. Fyldig og krydret med en sherry sødme, næsten som ahornsirup.
Westland Peated er noget så usædvanligt som en amerikansk, røget single malt. Faktisk er oplevelsen også meget som en typisk skotsk whisky, og meget langt fra f.eks. bourbon-stilen. Vi fristes til at sige, at du får en skotsk whisky, men til en lavere pris.
2 top-lækre udgivelser fra Abuelo i en flot gaveæske. Du får en helflaske af den populære 12 års, og derudover 20cl. af destilleriets forrygende 12 års ”Two Oaks”. 2 "Best Buys" rom, hvor du kan opleve på egen krop hvad forskellige fadbehandlinger betyder for din rom.
Danzka Vodka er en dansk vodka med et alkohol indhold på 50 %. En rig, ren og fyldig smag, men samtidig er den flot velafbalanceret. Perfekt som base i en cocktail, men kan selvfølgelig også nydes on eller off the rocks.
Talisker Distillers Edition er en særlig udgave af den berømte Talisker 10 år single malt fra Isle of Skye. Her i en elegant samhørighed med søde sherry noter.
I 2024 udgav Whitley Neill denne sprøde Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry Gin i et begrænset oplag. Der er tale om en dejlig kreation, der kombinerer friske og prikkende citrusnoter fra japansk yuzu, med den saftige sødme fra hvide jordbær. Det er en halvfræk kombination, men Whitley Neill er ikke bange for at gå nye veje.
Ikke på lager
Pierre Ferrands Réserve 1’er cru, er en 20 år gammel Grande Champagne Cognac, lavet udelukkende på druer fra vinmarker i hjertet af Cognac i Angeac. Lageret dels i små Limousin-fade, og dels i små Banyuls Reserve fade (sød dessertvin) og derefter lagt til lang tid ro i kølige mørke kældre på gården.
Den klassiske, meget imødekommende Glenfiddich, med sine ungdommelige sprødhed og noter af æble, er her blevet voksen! Den lange lagring på både spanske oloroso-sherry-fade og amerikansk eg, giver stor fylde og dybde.
Ciroc Summer Watermelon er en forfriskende og frugtagtig vodka, perfekt til sommerdage. Smagen af saftig vandmelon giver den en unik og frisk oplevelse.
Verdens nok mest berømte blended whisky, Johnnie Walker Blue Label, findes i et utal af varianter, men denne Elusive Umami, er alligevel en hel del ud over det sædvanlige.