København var i 1888 vært for den store Nordiske Industri-, Landbrugs & Kunstudstilling, og A.H. Riise deltog på udstillingen med sin Vestindiske rom, hvor den vandt den guld. Denne A.H. Riise XO 1888 Copenhagen Gold Medal er genskabt som en hyldest, og er efter den oprindelige opskrift fra dengang.
“1888” er et nøje udvalgt premium-blend af helt op til 21 år gammel rom fra Vestindien og Centralamerika, og ingen rom er yngre end 7 år.
Farven er rav, og i næsen får du vanilje, abrikos, læder og honning. I munden rammes du af tørrede, eksotiske frugter og krydderier. Eftersmagen er lang, og det sødlige vanilje-touch fra fadene er tydeligt, og efterlader dig med et smil om munden. Dommerne kaldte den i 1888 for ”ypperlig”, og er du til rom i den søde stil, er A.H. Riise det mest populære valg i Danmark overhovedet.
A.H. Riise XO 1888 Copenhagen Gold Medal er en elegant flaske, som leveres i en flot gaveæske.
Alkohol %: 40,0
Størrelse: 70 cl
Mere information
Grundlæggeren af A.H. Riise, Albert Heinrich Riise, blev født i Ærøskøbing, Danmark i 1820. Han var søn af en købmand og skipper. Albert tog arbejde som lærling på apoteket i Ærøskøbing, efterfulgt af fem år i Fåborg. Efter sin tid i lære, gik han på universitetet i København, hvor han tog en eksamen i botanik og kemi. I 1838 tog han til de Vestindiske øer for at udnytte sin passion og viden om kemiske sammensætninger og botanik, og blev en velkendt handelsmand, apoteker, romproducent og politiker. Allerede 2 år efter hans ankomst til de Vestindiske øer, fik A.H. Riise monopol fra den danske stat til producere rom i området. Dette blev givet til ham, mod at han gav gratis medicin til de fattigste personer på øerne.
Albert Riise’s rom blev markedsført som rom fra Vestindien, og han havde stor succes med at eksportere den – især til hans hjemland under mærkerne ‘Riise’s Guava rum’, ‘Old St. Croix Brand’, og ”A.H. Riise Rum”. A.H. Riise flyttede retur til Danmark 1879, hvor han bl.a. blev ridder af Dannebrog.
Rommen, der i dag produceres i A.H. Riise’s navn, laves stadig i den gamle apotekers ånd, og efter hans opskrifter. De produceres også stadig på de vestindiske øer (Jomfruøerne).
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.