A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced fra A.H. Riise er tæt knyttet til verdenshavene og søfart, hvilket flaskens udformning også bærer stærkt præg af, og den bygger på mere end 175 års knowhow i at blende og lagre rom.
Via lagringen på stærkt brændte egefade, ja faktisk forkullede indersider på fadene, får rommen en krydret karakter og ’spice’, der fuldt ud lever op til rommens navn.
I glasset er rommen næsten kulsort, og i næsen får du velkendte toner af vanilje, kaffe, nødder og eksotiske krydderier. Smagen er sødmefuld og fyldig, med chokolade, kanel, mokka, eg og søde krydderier. Eftersmagen er ”spiced”, og med mørk chokolade og mere mokka.
Black Barrel Navy Spiced er en sød rom, som altid med A.H. Riise, men denne er infuseret med en række eksotiske krydderier, og dermed får du masser af krydret velsmag!
Selve flasken er lidt anderledes, og udformet som en tønde. Oplagt gaveidé
Alkohol %: 40,0%
Størrelse: 70 cl
Mere information
Grundlæggeren af A.H. Riise, Albert Heinrich Riise, blev født i Ærøskøbing, Danmark i 1820. Han var søn af en købmand og skipper. Albert tog arbejde som lærling på apoteket i Ærøskøbing, efterfulgt af fem år i Fåborg. Efter sin tid i lære, gik han på universitetet i København, hvor han tog en eksamen i botanik og kemi. I 1838 tog han til de Vestindiske øer for at udnytte sin passion og viden om kemiske sammensætninger og botanik, og blev en velkendt handelsmand, apoteker, romproducent og politiker. Allerede 2 år efter hans ankomst til de Vestindiske øer, fik A.H. Riise monopol fra den danske stat til producere rom i området. Dette blev givet til ham, mod at han gav gratis medicin til de fattigste personer på øerne.
Albert Riise’s rom blev markedsført som rom fra Vestindien, og han havde stor succes med at eksportere den – især til hans hjemland under mærkerne ‘Riise’s Guava rum’, ‘Old St. Croix Brand’, og ”A.H. Riise Rum”. A.H. Riise flyttede retur til Danmark 1879, hvor han bl.a. blev ridder af Dannebrog.
Rommen, der i dag produceres i A.H. Riise’s navn, laves stadig i den gamle apotekers ånd, og efter hans opskrifter. De produceres også stadig på de vestindiske øer (Jomfruøerne).
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.