Ron Abuelo Centuria Reserva de la Familia 30 Years blev først udgivet i 2008, i anledning af at det var 100 år siden destilleriets grundlægger, Don José Varela Blanco, byggede den første sukkermølle i byen Pesé i Panama.
Der er tale om en “Single Estate Rom”, idet Abuelo har egne marker med sukkerrør (der håndplukkes), egne kolonner til destillering og egne lagerfaciliteter til fadene. Faktisk er det sidste meget vigtigt, da Abuelos lagring er ret unik bl.a. grundet klimaet i Pesé Panama. Destilleriet er nemlig beliggende i en lille fertil dal i Azuero Peninsula. Den moderate nedbør, de kolde nætter og den høje luftfugtighed er tydeligvis med til at udvikle og modne rommen på en særlig vis.
Der er tale om et nøje sammensat blend, hvor den ældste del består af 30 år gammel rom. Ron Abuelo Centuria Reserva de la Familia 30 års er i den elskede søde, spanske stil, og den har opnået stor popularitet verden over. Specielt efter den i 2011 vandt prisen som verdens bedste nye rom på markedet.
I næsen får du en tyk, klæbrig, sirupsagtige duft, med en anelse røg og vanilje. Efter et stykke tid, bliver den mere intens, og der kommer cedertræ, kaffebønner og farin. Smagen er sød, med æblestrudel, muskatnød, kanel, vanilje, karamel og en lille antydning af røg.
Herlig rom med masser af substans og raffinement.
Leveres i en træ-gaveæske.
Alkohol %: 40,0
Størrelse: 70 cl