Belvedere Vodka er umulige at komme udenom, når snakken går på premium vodka der bør være fast inventar i ethvert barskab.
Brandet blev først introduceret i 1993, og er i dag ejet af mastodonten LMVH Moët Hennessey Louis Vuitton SE. Navnet stammer fra ”Belweder” – det polske præsidentpalads i Warszawa, som også på smukkeste vis pryder flaskens etiket
Belvedere Smogóry Forest er lavet med sjælden Diamond Dankowskie-rug fra en enkelt ejendom beliggende i Smogóry, og er den anden udgave i den eksklusive Single Estate Serie. Smogóry er en lille landsby beliggende i det vestlige Polens landdistrikt, omgivet af regionens enorme, uberørte skove. Denne usædvanligt fyldige, robuste og velsmagende vodka fanger essensen af dens uspolerede region, og minder om de tætte hårdt-træsskove, der dominerer området.
Single Estate Rye-serien hylder Belvederes håndværk og ekspertise inden for vodka-destillering, såvel som deres evne til at producere vodkaer af kompleks karakter. Når de smages side om side, leverer de to vodkaer ret forskellige smagsprofiler, hvilket illustrerer variationen af terroir, da den er lavet af den samme Dankowskie Diamond rug, blot dyrket på hvert sit unikke sted.
Næsen er intens, med aromaer af havluft, ristet rugbrød og karamel.
I munden fyldig og blød, samt med noter af saltet karamel, korn og et strejf af honning. Vedvarende med delikate noter af ristet brød, hvid peber og fudge. Mundfølelsen er behagelig, fyldig og lækker. Finishen er lang, med sød/salt. Noter af bagt brød, havsalt og karamel.
”Fremragende, stærkt anbefalet”, 2020 Ultimate Spirits Challenge
Alkohol %: 40,0
Størrelse: 70 cl
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.