Køb 6 flasker/1 kasse (eller flere hele kasser) og du opnår en samlet rabat pr. kasse på 240 kr. – dvs. 654 kr. i stedet for normal prisen på 894 kr.
Bodegas Francas – Espanolas som er vores husleverandør af fantastiske Rioja-vine (Diamante), både herhjemme og når vi er i Spanien, byggede i år 2000 et Boutique Winery i Ribera del Duero; Bodegas Valparaiso.
Jamen altså Rioja og Ribera del Douro fra samme dejlige mennesker. Vore bønner er hørt. Rundt om gården ejer de 72 hektar marker – tilplantet med Tempranillo. Gennemsnitsalderen for vinstokkene på alle disse marker er over 30 år, og 12 hektar er beplantet med vinstokke der er over 100 år gamle.
Al denne kvalitet af druer går i flaskerne fra Bodegas Valparaiso, og der er tale om meget anerkendte vine, som de bedste kritikere over hele verden, Wine Spectator, Wine & Spirits roser i høje vendinger.
Druerne kommer således fra vinmarkerne med en gennemsnitsalder på mere end 30 år. De er plantet i lerjord, som bidrager med styrke, krop, struktur og vitalitet til disse vine.
Klimaet er af kontinental karakter i området (vinteren er lang og meget kold, mens sommeren er kort og varm) har en bemærkelsesværdig indflydelse på frugternes modningsniveauer og grundlæggende på farvesyntesen.
Vinfremstillingen foregår i traditionel “bordelais” stil (afstilkning og efterfølgende udblødning af saften i kontakt med skallerne) i rustfrie ståltanke med temperaturer på 26 ° C i 18 dage.
Vinen lager min. 6 måneder på amerikanske og franske egetræsfade, hvorfra den opnår en fremragende symbiose af frugt og træ.
I næsen mødes man af intense aromaer af solmodne brombær, kirsebær og blåbær, ledsaget af subtile strejf af vanilje, kakao og krydderier. Smagen er saftig og rund med bløde tanniner og en frisk syre, der giver vinen struktur og drikkeglæde. Flot balance mellem frisk frugt og lette fadnoter. Langt fra en tung fadbamse, men vedvarende og fløjlsagtig i eftersmagen.
Finca el Encinal Roble 2023 er en alsidig vin, der passer perfekt til både hverdagsretter og hyggelige middage – prøv den til tapas, grillet kød, pastaretter eller modne oste.
Det er en vin, der kombinerer kvalitet og tilgængelighed på fornem vis. Ung, men med karakter – og et glimrende eksempel på, hvorfor Ribera del Duero er blandt Spaniens mest spændende vinområder. En vin, der leverer stor smag til en overkommelig pris.
Bl.a.:
92 Points – Wine & Spirits
TOP 100 Best Buys – Wine & Spirits
Serveringstemperatur: 17ºC- 18ºC
Druesammensætning: Tempranillo
Alkoholindhold: 14,5 % af vol
Størrelse: 75 cl