Laphroaig The Cask Lore er en skotsk single malt whisky fra et af Islays mest ikoniske destillerier. The Cask Lore er sammensat af destillater med en alder mellem 7 og 21 år, lagret på hele fem forskellige fadtyper. Bl.a. bourbonfade, quarter casks (små fade), sherry-fade, og refill fade, der har indeholdt røget whisky. Den er tappet ved 48% alkohol, og Laphroaig kalder Lore én af deres mest fyldige whiskies nogensinde! Det siger ikke så lidt!
The Cask Lore er en whisky, der smager af Islay – ikke kun af røg, men af øens hele personlighed: havluft, historie, håndværk og en stædighed, der næsten er charmerende.
Farve: Rav.
Duft: lækker duft af ristede nødder, olivenolie, bagte æbler, rosiner og toffee.
Smagsnoter: meget fyldig med noter af mørk chokolade, hasselnød, rød chili, havsalt og tørverøg. Lang røget eftersmag med tjære og tørv.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med en dråbe vand eller to.
Laphroaig er en af Islays mest ikoniske whiskys. Få steder er essensen af den vindomsuste ø fanget så fuldendt som i denne grønne flaske. Den kraftige smag af jod, tang, tjære og tørv afskrækker sandsynligvis lige så mange, som den begejstrer. The Cask Lore er Laphroaig i fuld figur: røg, hav, tørv og en attitude, der siger, at hvis du leder efter noget pænt og poleret, så må du kigge et andet sted. Men hvis du vil have en whisky med karakter, dybde og en smag, der ikke forsvinder efter to sekunder, så er du landet det rigtige sted.
Laphroaig har altid været stolt af at være en polariserende whisky; en ”acquired taste”, som nogen aldrig lærer at kunne lide. Men de, der gør, sværger til den.
Leveres i et flot gaverør.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 48,0





