Macallan 18 Years Old Double Cask – En harmonisk symfoni af sødme og krydderi
Macallan 18 YO Double Cask er en udsøgt single malt whisky fra det legendariske Speyside-destilleri, der forener tradition og innovation i én flaske. Denne udgave er en del af Macallans populære Double Cask Serie, hvor whiskyen modnes i to typer sherrykrydrede egetræsfade – amerikanske og europæiske – hvilket skaber en perfekt balance mellem sødme, krydderi og kompleksitet.
Efter 18 års lagring fremstår whiskyen med en dyb gylden ravfarve og en aromatisk profil, der straks vækker sanserne. Duften åbner med varme noter af tørret frugt, ingefær og toffee, efterfulgt af appelsinskal, muskatnød og en snert af nelliker. Den amerikanske eg tilfører bløde vaniljetoner og cremet sødme, mens den europæiske eg bidrager med struktur og krydret dybde.
Smagen er fyldig og fløjlsblød med lag på lag af rosiner, karamel, citrus og bagte æbler. Der er en elegant balance mellem sødme og krydderi, hvor varme noter af kanel og muskatnød smelter sammen med subtile hints af tropiske frugter og ristede mandler. Den komplekse smagsprofil gør hver mundfuld til en oplevelse, der udvikler sig i glasset.
Eftersmagen er lang og behagelig med noter af sød eg, tørret frugt og et strejf af kakao, der bliver hængende og inviterer til endnu en tår. Det er en whisky, der både kan nydes rent ved stuetemperatur eller som ledsager til mørk chokolade, lagrede oste eller en elegant dessert.
Macallan 18 YO Double Cask er et oplagt valg for samlere og kendere, der værdsætter finesse og dybde. Den leveres i en stilfuld gaveæske og er ideel som gave til en særlig anledning – eller som et eksklusivt indslag i hjemmebaren. En whisky, der repræsenterer det ypperste inden for skotsk håndværk og elegance.
Alkohol %: 43,0
Størrelse: 70cl