Colombianske Parce Rum blev startet af brødrene Jim, Patrick og Brian Powers, sammen med deres colombianske ven, Jaime Uribe. Navnet Parce (udtales par-sey) betyder ”God Ven”, for ligesom venskaber, er god rom karakteriseret ved kærlighed, omsorg og tålmodighed.
Master Blender er Arthur Fernandes Domecq og dennes søn Brojen. Domecq-familien har igennem mere end 300 år repræsenteret noget af det ypperste indenfor master destillers. Primært kendte fra Sydspanien, hvor de har stået bag nogle af verdens bedste sherry og brandy.
Parce efterlever deres motto; “One Bottle, One Tree”, ved at plante et træ i Colombias livsvigtige regnskov for hver flaske der sælges.
Denne Parce 3 Anos er en gylden rom af høj kvalitet, aftappet ved 43% alkohol. Den udgør basisrommen i de prisvindende Parce 8- og 12 Anos.
Fuldlagret (dvs ikke solera-metoden her), på brugte bourbon-egetræsfade.
Fuldfed oplevelse, med smørcreme, honning, rosiner, vanilje og karamel. Sødme og råstyrke nok til at være en oplagt makker i luksus cocktails, men kan naturligvis også sippes rent.
Alkohol %: 43,0
Størrelse: 70 cl