fbpx

Plantation 5 Y.O. Grande Reserve

på lager

249,00 kr.

på lager

- +





✓ Fri fragt fra 499 kr.     
✓ Hurtig levering     ✓ Prisgaranti
 

Føj til favoritlisten
Varenummer (SKU): 100293-1 Kategorier: , , Tag:

Plantation Grande Reserve 5 Years er en klassisk Barbados-rom – men med et twist.

Gæringen er lavet på sukkerrørssaft, som har gæret i 3-5 dage for derefter at blive destilleret. Dernæst ligger rommen på bourbonfade i Caribien i mellem 3 og 4 år, før den krydser Atlanterhavet til Chateau Bonbonnet i Frankrig. Dér fortsætter rommen sin modning i 1-2 år i kontinentalt klima på små egetræsfade, som primært har indeholdt Pierre Ferrand cognac. Til sidst bliver rommen blandet for at opnå den ønskede smagsprofil, vandet ned til 40% abv og tappet på flaske.

Plantation Grande Reserve 5 Years har en smuk ravguld farve. I næsen er der farin, Barbados-kokos, brændte mandler og sød pibetobak. Munden rammes af mørk chokolade, banan, brunkager, rosiner og vanilje. I eftersmagen fortsætter noterne, og chokoladen bliver meget tydeligt i slutningen.

Rigtig meget rom for pengene, men hvis man er til ultra-søde rom, er der bedre flasker derude. Vi anbefaler den til romdrikkere, der gerne vil prøve en mere ”tør” rom end de mange søde spansk-inspirerede kolonne-rom. Hvis den ikke falder i din smag, selv efter der er prøvet med isterninger, er den ikke dyrere end at det går an at mikse cocktails og drinks med den. Det er den nemlig fantastisk til. Men de fleste synes det er synd, og drikker den rent.  😉

Een af  verdens mest solge rom – og det er fuld fortjent.

Størrelse: 70cl
Alkohol %
: 40,0

 

Mere information

Maison Ferrand, anført af spiritus-guruen Alexandre Gabriel, er firmaet bag nogle af de mest essentielle cognac, rom og gins i det moderne spirituslandskab. Under paraplyen findes blandt andet Pierre Ferrand Cognac, Plantation Rum og Citadelle Gin, rom under mærket Kaniché og cognac under navnet Claude Chatelier. Desuden produceres en række luksuslikører, hvoraf især deres curaçao har vakt begejstring i cocktailbarer verden over. Firmaet favner bredt, men fælles for hver en dråbe er en urokkelig dedikation til kvalitet.

Maison Ferrand blev skabt med én mission: at bevare Frankrigs gastronomiske skatte. Alexandre har gjort en dyd ud af at ånde liv i gamle og for længst glemte traditioner, og den evigt lærelystne franskmand er blandt andet kendt for at opstøve og opkøbe gamle arkiver fra konkursramte huse, for at lære mere om fortidens produktionsmetoder. Men hos Ferrand forstår man også værdien af fornyelse, og i dag værdsættes innovation lige så højt som tradition. Dette ses tydeligt i mærket Citadelle Gin. At få lov til at destillere gin i Cognac krævede nemlig fem års bureaukratisk kamp mod områdets stædige spiritusgiganter.

Sidenhen har foretagendet bredt sig ud over Frankrigs landegrænser, og i dag er Ferrand måske mest kendt for sin serie af rom. Under navnet Plantation opkøber Alexandre rom fra mange forskellige lande i Caribien og efterlagrer dem i Frankrig på cognac-fade. I serien findes rom til både begynderen og kenderen, til både daiquirien og Glencairn-glasset. Firmaet købte i 2017 Barbados-destilleriet West Indies Rum Distillery, og har nu altså også egen romproduktion helt fra bunden.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Plantation 5 Y.O. Grande Reserve”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Andre købte også

  • Plantation 3 Stars

    15.1% 30,00 kr.169,00 kr. 169,00 kr.

Begynd at skriv, og tast enter for at søge

Indkøbskurv

Ingen varer i kurven.