I den meget frodige dal, Chicama Valley på Perus nordkyst finder vi Cartavio destilleriet; Destilerias Unidas, grundlagt den 29. april 1929. Placeringen er perfekt for vækst og dyrkning af sukkerrør, og vandet der anvendes kommer rindende ned i den reneste og krystalklare form fra Andesbjergene.
De geografiske forhold er således perfekte, men arbejdet i destilleriet er også fintunet og lever op til mulighederne. Bl.a. er arbejdet med fadene meget imponerende, og der anvendes f.eks. Pedro Ximenez-fade, samt amerikanske, franske og slovenske egefade.
Denne prisbasker af en rom kommer med søde noter af eg, tørret kokosnød og antydninger af tørret frugt. Blendet er sammensat af rom fra destilleriet, som har ligget på fad imellem 2 og 5 år.
Abrikoser, karamel, tørrede eksotiske frugter og en let sødlig tobakssmag er de primære kendetegn ved denne populære, sødlige rom i spansk stil.
Nydes med Ginger Ale eller cola.
Størrelse: 70 cl
Alkohol%: 37,5
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.