Teeling Single Malt er en irsk whisky med en speciel lagringshistorik. Den indeholder whisky med forskellige aldre (inklusiv noget fra 1991!) og lagringen foregår på et imponerende antal forskellige fade, der har indeholdt et bredt udsnit af verdens vine: rødvinsfade (Cabernet Sauvignon), hvidvinsfade (Bourgogne) samt sherry, portvin og madeira. Det lyder jo lidt som noget rod, og forvirring af stilarter, men vi må bare sige, at det hele går op i en højere enhed her. Anmeldere kalder det for ”en symfoni af smag”. Vi synes blot det smager dejligt.
Næsen giver friske aromaer af melon, figner, karamel og citron. I ganen er der noter af tørrede frugter, citrus, vanilje, krydderi og nelliker. Den slutter med en lang, sødmefuld velsmag med tanniner fra de mange fade.
Teeling Single Malt er en kraftpræstation af rang, der viser, at whisky ikke altid behøver at være meget gammel for at være meget god. Tappet ved 46% alkohol uden kølefiltrering.
Guld ved World Spirits Competition 2020, San Francisco.
OBS! Dette er en hapser på 5cl., som gave eller inden du sikkert køber storebroderen på 70cl.
Alkohol %: 46,0
Størrelse: 5 cl
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.