Glencadam 17 Years Portwood er en limited edition-whisky fra højlandsdestilleriet Glencadam. Whisky’en er lagret på 3 forskellige fadtyper: indledningsvist har den fået 17 år på ryggen i brugte bourbonfade, og dernæst i sherryfade og til sidst fade, som har indeholdt portvin. Whiskyen er tappet uden kølefiltrering eller tilsætning af karamelfarve, og holder en alkoholprocent på 46.
Den er udgivet i alt 1128 flasker, og de er naturligvis for længst udsolgt fra destilleriet.
Farven er gylden fersken. I næsen blommer, toffee, sød malt og vanilje. I munden svesker, ristet malt, søde sommerfrugter, vanilje og en anelse toffee. Der hvor Glancadam 17 Years Portwood for alvor skiller ”fårene fra bukkene”, og viser sit potentiale og høje niveau er i afslutningen. Den er nemlig fuldstændig overdådig, og det er som om den nægter at slippe dine smagsløg igen. Dejlig krydret, og masser af volumen og sødme fra portvinsfadene. Forrygende, godt ældet whisky!
Flere priser, bl.a. ”Master” ved Scotch Whisky Masters, 2015.
Nydes rent, evt. tilsat en dråbe vand.
Leveres i flot gaverør.
Alkohol %: 46,0
Størrelse: 70 cl