fbpx
Sale!

Glenfarclas 10 Y.O.

på lager

289,00 kr.

på lager

- +





✓ Fri fragt fra 499 kr.     
✓ Hurtig levering     ✓ Prisgaranti
 

Føj til favoritlisten

Denne 10-årige Glenfarclas kan betegnes som deres ”entre level” whisky. Den er aftappet ved 40% abv. og anbefales ofte af kendere som et godt bud på single malt til en overkommelig pris.

Næsen afslører, hvad der kan beskrives som en klassisk single malt næse; salt, græs, honning, karamel og et strejf af sherry. I ganen er det imidlertid et helt andet og ikke-typisk væsen, der dukker op. Karamellen er der stadig, men den figurerer i midten af ​​en ret krydret, stor og fed frugtkage, tilsat lugten af røg fra den brændeovn, den blev bagt i. De tørrede frugter i frugtkagen gør sherryen meget markant men uden at kvæle kornet. I finishen er der brændt sukker, som giver en let bitterhed. Den prikker læææænge på tungen med sødme, eg og julekage.

Denne 10-års har en friskhed i munden, men med en dybde og finish du normalt kun forventer i en noget ældre whisky. Det er bestemt ikke standard single malt der her!

Multi-pris vinder, bl.a. Guld ved San Francisco World Spirits Competition 2019

Størrelse: 70cl
Alkohol %: 40,0

Mere information

Glenfarclas, familiejet på sjette generation, er et af Skotlands absolut mest elskede destillerier. Whiskyen er klassisk, old-school Speyside, og destilleriet er særligt kendt for at være ekspert i lagring på sherryfade, med et helt særligt forhold til bodegaen José y Miguel Martin, som leverer alle deres sherryfade, ”seasoned”, som det hedder, med Oloroso. Sjovt nok ligger denne bodega faktisk i Huelva, uden for sherrytrekanten, og det kan derfor diskuteres, om det er rigtigt at kalde dem ”sherryfade”. Én ting er dog sikkert – der findes ikke mange nydelser så sublime, som en ældgammel Glenfarclas. Det er stor, robust whisky der kan tåle exceptionelt lang lagring – noget, som måske delvist skyldes en efter sigende ultralav angel’s share i deres kølige dunnage-lagre. George Grant har udtalt, at den årlige fordampning er helt nede på 0,3% om året, mens gennemsnittet i Skotland er tæt på 3%!

Der kunne skrives tykke bøger om Glenfarclas’ mange historiske aftapninger, og et par af dem er skelsættende nok til at nævne her. Glenfarclas 105 siges at være den første, kommercielt tilgængelige ”cask strength” single malt. Whiskyen, som altid holder 60% alkohol, er lige så populær i dag, som da den udkom i 1968. Serien Family Casks blev lanceret i 2007, og indeholder nogle af Glenfarclas’ bedste fade, fra hver eneste vintage siden 1954! Mange af disse er klassikere i dag.

Navnet, ”Glenfarclas”, er gælisk og betyder ”den grønne dal” refererende til den frodige dal, hvor destilleriet blev grundlagt i 1830. I 1865 købte John Grant det, og destilleriet ejes fortsat af hans efterkommere den dag i dag. En del af Glenfarclas’ charme, og en af årsagerne til destilleriets status blandt entusiaster, er netop uafhængigheden og den lange og stolte historie med solidt håndværk, der bliver givet videre til generation efter generation. Familieejet og uafhængig betyder dog ikke lille – de seks producerende kolonner er de største i Speyside.

Destilleriet har cirka 50.000 fade fra hvert år siden 1952 op til i dag, der ligger og modner i deres kældre. Grant-familiens omhyggelige pasning af destilleriet og dets whiskybestand er en væsentlig årsag til, at de har formået at forblive uafhængige. Deres tilgang og kultur på stedet frembringer fremragende whisky!

Jim Murray skriver i Lademanns Whiskybog om Glenfarclas: “Jeg håber, at deres navn når vidt og bredt – deres malt bør opleves af enhver, der søger flydende skønhed.”

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Glenfarclas 10 Y.O.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Andre købte også

  • Glenfarclas 15 Y.O.

    10% 80,00 kr.719,00 kr. 719,00 kr.

Begynd at skriv, og tast enter for at søge

Indkøbskurv

Ingen varer i kurven.