fbpx

Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Cask Finish

på lager

349,00 kr.

på lager

- +





✓ Fri fragt fra 499 kr.     
✓ Hurtig levering     ✓ Prisgaranti
 

Føj til favoritlisten
Varenummer (SKU): 100800-1 Kategorier: , ,

Denne ret nye Highland Single Malt udgivelse hylder det gode forhold mellem Glecadam Distillery, og den berømte sherry-region, Jerez i Andalusien, Spanien.

Master Distiller Robert Fleming, valgte omhyggeligt de allerbedste sherry-butts fra de ældgamle dunnage-lagre i Glencadam, for at skabe denne Reserva Andalucia. Inden da, havde den lagret på bourbon-fade, men det er særligt noterne fra Oloroso-sherryfadene der er karakteristisk. Den kendte frugtrigdom fra Glendacam, spiller meget elegant sammen med de søde krydderinoter og blødheden fra de spanske fade.

Farven er gylden, og i næsen får du først modne frugter, blød nougat, eg, vanilje og en anelse fudge. I munden ret cremet og blød, med frugtplantage, toffee og æblesødme. Silkeblød afslutning med grøn te, honning og farin dvælende på tungen.

Hammerlækker Single Malt, der bl.a. fik hele 98 points ved IWSC i 2022, Guld ved International Spirits Challenge 2022 og Guld ved The Scotch Whisky Masters 2022.

 Leveres i flot gaverør.

Alkohol %: 46,0
Størrelse: 70 cl

Mere information

Glencadam, med sin karakteristiske røde skorsten, ligger i Brechin, som et af de få overlevende destillerier i det østlige højland. Destilleriet er bygget i 1825 – ikke længe efter en ny afgiftslov i 1823 gjorde destillation lovligt i større stil i Skotland. Siden 2003 har destilleriet været ejet af Angus Dundee, og siden 2005 har destilleriet kørt på døgndrift. Der er dog ikke meget der har ændret sig i produktionsmetoden hos Glencadam. Man har stadig en mash tun af støbejern og to pot stills som er udformet på en måde der giver en ganske let og elegant spiritus. De to oprindelige dunnage lagerbygninger fra 1825 er stadig i brug.

Den essentielle forsyning af krystalklart vand til destillering afhænger af Glencadams langvarige rettigheder og adgang til kilder ved The Moorans, omkring 13,7 km. væk.  Dette er sikkert den længste vandforsyning til destillationsformål i et skotsk destilleri overhovedet.

Angus Dundee står bag, og han ejer blandt andet også mærkerne Scottish Royal, Glen Parker og The Dundee, og man må formode, at en stor andel af disse er baseret på Glencadam. Heldigvis har man også et fornyet fokus på single malts – især siden Angus Dundee overtog. I 2016 blev hele kerne-sortimentet reformeret. Glencadam hverken kølefiltrerer eller farver deres whisky med karamel.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Cask Finish”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Andre købte også

Begynd at skriv, og tast enter for at søge

Indkøbskurv

Ingen varer i kurven.