Hendrick’s Gin er en af verdens mest solgte gin. Du ser den let genkendelige, apotekeragtige flaske på et utal af barer og restauranter over hele verden.
Trods sit enorme salgstal og en prislap under markedets mest eksklusive mærker, har Hendrick’s fastholdt positionen som en gin, som entusiasterne værdsætter, og som de/vi anerkender som et absolut godt køb med et fremragende forhold mellem kvalitet og pris. Du får masser af velsmag og unikke toner til en absolut rimelig pris.
Trods sit klassiske design kom Hendrick’s Gin først på markedet i 1999. (Årstallet på flasken ”1886”, refererer til opstartsåret for den skotske producent, William Grant & Sons, og altså ikke selve Hendrick’s Gin). Hendrick’s er ikke gået let til værks for at skabe denne multi-prisvindende gin. De startede med at blende forskellige botanicals tilbage i 1988 og har løbende fintunet produktet frem til lanceringen 11 år senere. Det vidner om perfektionisme, som vi rigtig godt kan lide!
Hendrick’s gin bruger en blanding af spiritus, der produceres på en Carter-Head Still og et andet sjældent destillationsapparat, der blev bygget af Bennet-familien i 1860. Der findes kun en håndfuld af disse destillationsapparater i verden, hvilket er med til at øge brandets eksklusivitet og ry for at gå seriøst til værks. Bennet-familiens destillationsapparat producerer en tung, olieret spiritus med en stærk enebærsmag. I 24 timer opblødes der bl.a. enebær, koriander, kvanrod, appelsin- og citronskal, hyldeblomst og kamille for at give Hendrick’s Gin sin karakteristiske smag. Hendrick’s Gin var blandt de første til at kombinere flere forskellige urter, og især tilsætningen af agurk og rosenblade var nyt og er den dag i dag med til at definere Hendrick’s Gin. Netop agurk og rosenblade har været med til at gøre Hendrick’s berømt og elsket, og de 2 ingredienser er ret dominerende smagselementer.
Hendrick’s Gin har vundet et utal af medaljer, og bl.a. The Wall Street Journal har kåret den til verdens bedste gin (2004). Hendrick’s Gin vandt også dobbelt guld ved International San Fransisco Wine and Spirits Competition i både 2010 og 2012. Den vinder stadig og har nærmest som en tradition vundet medaljer hvert år siden 2010.
Hendrick’s gør sig rigtig godt i en klassisk gin & tonic, og mange foretrækker at forstærke de fremtrædende smagselementer ved at garnere med agurk eller rosenblade.
Størrelse: 70cl
Alkohol %: 41,4
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.