Osborne Tawny er en klassisk, alsidig portvin. Druerne vokser på Dourodalens stejle skråninger ved Vilanova de Gaia. Den får mindst 4 år på traditionelle 550-liters portvinsfade.
Rødbrun i farven. Duften er typisk Tawny-portvin med rosiner, nødder og dadler. I munden sødmefuld og fløjlsblød. Den besidder dog en vis friskhed i smagen, og er en dejlig ledsager til søde desserter, ristede mandler eller lagrede oste.
Serveres svalet (15-17°C) eller afkølet (8-12°C), og bør dekanteres.
Alkohol %: 19,5
Størrelse: 75 cl
Mere information
Familiefirmaet Osborne blev grundlagt i 1772 i El Puerto de Santa Maria (Cadiz) i Spanien, og var i mange år kendt for sin produktion af Sherry og Brandy. Husets varemærke var (og er) den sorte tyr, der bl.a. blev anvendt på store, iøjnefaldende skilte, som firmaet placerede langs hovedvejene i Spanien, så ingen kunne undgå at se dem. I dag producerer familien Osborne desuden vine i flere andre områder af Spanien, som fx Rioja (Bodegas Montecillo), Castilla-León (Ribera del Duero, Toro, Rueda) og Castilla-La Mancha.
I 1967 udvidede man også aktiviteterne med et portvinshus i Vilanova de Gaia (Portugal). Med samme seriøsitet, dygtighed og mere end 200 års erfaring med udvælgelse af druer, vinificering og modning til produktion af hedvine (Sherry), har man kastet sig ud i et nyt eventyr i Portugals mest berømte vindistrikt. Man selekterer både druer og portvine i Douro-dalens 3 distrikter og modner og blander portvinene i firmaets dybe kældre. Herfra producerer Osborne i dag et klassisk udvalg af portvine, fra “almindelige” White, Ruby og Tawny Port til 10 og 20 Years Tawny, Late Bottled Vintage (LBV) til de prestigiøse Vintage.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.