Teeling Single Pot Still Batch 4 er den 4. udgave(!) af Teelings arbejde med den unikke irske stil: ”Single Pot Still Whiskey”.
Whiskey’en er lavet på en blanding af maltet og umaltet byg, cirka halvt af hver, hvilket giver en helt særlig karakter. Den er tredoblet destilleret, og modnet i en kombination af nye amerikanske egefade, og brugte Bourbon- og Sherry-fade.
Den er tappet ved 46% alkohol uden kølefiltrering.
Farve er gylden. I næsen er der honning, grapefrugt, citron, ristede mandler og fersken.
Den er lys og liflig i smagen, med en balanceret sødme der manifesterer sig i noter af stenfrugt, honning, vanilje, kiks og hvid peber. Cremet og næsten flødeagtig. Lækker, tør finish med varme krydderier, ristede mandler og ahornsukker, der dvæler i munden
Guld ved Irish whisky Awards 2019.
Leveres i flot gaveæske.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 46,0