Bemærk: Flyttesalgstilbud og begrænset mængde – max. 1 flaske pr. kunde.
Historien bag Maple in Bloom: En sjældent stormfuld forårsaften, blev et blomstrende ahorntræ ganske tæt på destilleriet ramt af et lynnedslag. En stor gren af træet faldt til jorden, og som de siger på destilleriet, så ”inviterede” den dem til at tage ahornblomsterne med indenfor, og forsøge at få noget godt ud af dem. Træet blomster kun et par dage om året, så der blev handlet hurtigt, og de endte med en herlig opskrift som omfatter fire litauiske ingredienser, der sjældent bruges i fødevareindustrien, men ofte findes i de historiske apoteker-opskrifter. Alle ingredienser er håndplukkede i området omkring destilleriet.
Destillatet lagrede i godt 200 dage før det blev tappet på flaske, og det siger sig selv, at der kun blev produceret meget få flasker af denne dejlige dram.
Som ofte med produkter fra Pakruojis, er den lidt svær at sætte i kategori, men smagen og oplevelsen er førsteklasses. Dejlig, delikat honning-sødme fra ahornbladene, med en god fylde og viskositet. Medaljetager ved de store spirituskonkurrencer i løbet af 2021.
Nydes rent og let afkølet, f.eks. til desserten.
Alkohol: 35,0%
Størrelse: 50 cl
Mere information
Pakruojis Manor Distillery ligger i det nordlige Litauen, hvor man har produceret kvalitetsspiritus siden begyndelsen af det 16. århundrede. Destilleriet blev oprindeligt grundlagt som et herregårdsapotek, og lidt senere kom produktionen af spiritus til. Efter flere års lukning, genåbnede en række ildsjæle destilleriet i 2018, og der er atter kommet liv i de gamle bygninger.
Inspirationen til de mange produkter hentes i de gamle opskrifter og traditioner bøgerne, men i høj grad også fra de omkringliggende skove og marker. Råvarerne hentes nemlig herfra, og der eksperimenteres og testes med stor entusiasme til glæde for de mange fans der har fundet vej til de herlige og nogle gange lidt skæve produkter.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.