Som altid med Moko, er der tale om fuldlageret rom, hvorfor alt er mindst 15 år gammelt, og dermed en del ældre end gennemsnitsindholdet i langt de fleste solera-rom.
De nøje udvalgte rom, ældes i minimum 15 år i Panama for at opnå finesse, karakterrigdom og ranchio. De sendes derefter til Frankrig ved deres fulde, naturlige alkoholniveau for at bevare den aromatiske rigdom. I kældrene hos Maison Peyrat Cognac, efterlagres rommen i flere måneder på gamle cognacfade.
De ekspressive aromaer viser gradvis noter af kardemomme, vanilje og sød te. Efter lidt iltning får du tørret kokosnød og et potpourri af eksotiske krydderier.
Smagen viser en utrolig kompleks rom med noter af kokosnød og en skøn lang krydret finish.
Oplevelsen rundes af med en utrolig lang og blød eftersmag. Det er virkelig en rom for feinschmeckere, der fokuserer på den oplevelse du får når proppen hives.
Ikke så store armbevægelser, men bare god, god rom!
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 42,0
Land: Panama
Leveres i gaveæske