Ancon-rom er opkaldt efter det første skib der passerede Panamakanalen. Det var i 1914 dampskibet Ancon skrev historie ved at blive det første “søværdige” fartøj der passerede den nybyggede Panamakanal. I bestyrelsen var velhavende industrialister, kendte statsmænd, rutinerede sejlere og uærlige eventyrsøgende – alle ivrige efter at være en del af denne epokegørende begivenhed. For at byde disse berømte gæster velkommen, åbnede de panamanske indfødte tønderne med deres mest værdsatte rom – kaldet Serum. Forbløffet over denne flydende “talisman”, som oven i det hele endda siges at bringe godt helbred til dem der drikker det, var passagerene og besætningen meget begejstrede, og de kaldte den for “Ancon” i hyldest til det skib, som sikkert havde bragt dem til dette fortryllende land. Lige siden da, har rejsende i håb om sikker passage gennem Panamakanalen drukket mindst et glas med Ancon rom – eller sådan siger legenden det i hvert fald…
Ancon er en fuldlagret rom – lagret i hele perioden – 10 år på brugte bourbonfade.
Der er tale om en kolonnedestilleret rom lavet på den bedste friske sukkerørssaft, og lagret i det tropiske klima i Panama.
I næsen en rig blanding af vanilje, rosin, figner, dadler, mandler og træ.
Ganen er smukt afrundet med et ekstraordinært potpourri af tørrede frugter, egetræ, vanilje og eksotiske krydderier. En ret sød, silkeagtig rom i rigtig god balance og med masser af kraft og kompleksitet fra den lange fadlagring.
Bemærk: i ny forbedret flaske.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 40,0
Land: Panama