Hvor meget moderne irsk whiskey bevæger sig mod lette, søde og lidt enkle profiler, står Redbreast 12 fast som et kraftværk af traditionel smag og dybde. Den er ikke snobbet. Den vil bare gerne være din ven. Den slags whiskey, du drikker mens du fortæller røverhistorier eller planlægger at adoptere en dompap, bare fordi etiketten inspirerede dig.

Redbreast 12 Cask Strength er den whisky, du drikker, når du vil føle dig som en whisky-veteran, selvom du ikke kan udtale “pot still” korrekt. Vi synes det er lidt af en whiskydiamant, der kræver respekt og tålmodighed. Det er som at få et knus fra en irsk bjørn, der har besluttet at være din ven for livet. Fuld fadstyrke, hvilket betyder, at den kan være noget af et chok for dem, der er vant til de mere tilbagelænede whiskyer.