Bemærk: vi holder sommerferielukket fra fredag d. 12. juli kl. 13 til og med søndag d. 28. juli.
Du kan sagtens bestille varer på webshoppen i den periode, og ordren vil da blive afsendt fra vores lager mandag d. 29. juli, med forventet leveringstid 1-2 hverdage.
Rigtig god sommer!
Jawbox er en irsk, small-batch, håndlavet gin af fineste karat. På den 300-hektar store gård uden for Belfast, dyrkes kornet der bruges til at lave den fine spiritus, og det er her den tredobbelte destillation i kobberpotten finder sted.
Resultatet er en klassisk dry gin, med et frisk citruspræget smag. De 11 botanicals der anvendes er:
Enebær, lokal Black Mountain lyng, lemonskal, kardemomme, citron, cuebeb-peber, angelika rod, koriander, paradiskorn, cassia og orrisrod.
I næsen er der tydelige enebær, men primært citron og også koriander er genkendelige. I munden ret klassisk, men med fokus på citrus. I finishen tager peberet og de andre krydderier over. Dejlig gin, som har opnået stor popularitet.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.