King of Soho Gin er lavet i hjertet af London af Howard Raymond, søn af Paul Raymond, alias ”The King of Soho”, succesfuld ejendomsmatador, udgiver, klubejer oma + skuespiller i temmelig tvivlsomme film. Paul Raymond døde i 2008, hvor han var kendt som en kontroversiel herre, der grundlagde sin formue ved at åbne den første stripklub i England (1958). Paul var en stor bidragsyder til at revolutionere Soho og gøre det til det vidunderlige centrum for kultur, som det er i dag.
Denne frække Variorum version er en pink udgave af den originale King of Soho London Dry Gin. Noter af jordbær supplerer den klassiske enebær- og citrussmag i den oprindelige variant. Variorum Gin er en smooth og farverig gin med friske jordbær, blomster, vanilje, enebær og noter af citrus.
Det er således tilsætningen af jordbær, der primært adskiller den fra ”den blå” King of Soho. Alkoholprocenten er også lidt lavere (37,5%), og i det hele taget egner den sig fortrinligt til friske og farverige (sommer)drinks. Brug gerne jordbær som garniture (hvis det er sæson). Kan også drikkes fint rent, qua dens herlige friskhed.
Størrelse: 70cl
Alkohol %: 37,5