Du kender sikkert den almindelige, prisvindende Berliner Brandstifter Gin, som er en hyldest til den tyske hovedstad. Denne Berlin Dark Dry Gin er en noget mere sjælden udgave. Hvis gin normalt er den festlige ven med blomstrede noter og citrus i håret, så er denne Berliner Brandstifter Berlin Dark Dry Gin Edition 1, 2025 den mystiske type i mørkt tøj, der sidder i hjørnet og citerer Nietzsche over en Negroni. Vi er altså i den mørkere, mere eksistentielle ende af ginspektret – og det er både mærkeligt og vidunderligt.
Der er tale om en noget stærkere og tørrere gin end den klassiske Berliner Brandstifter Dry Gin. Destilleriets karakteristiske friske og blomstrede noter kombineres her med en spændende bitterhed. Hyldebær-, viol- og blåbærsmag er parret med en fremtrædende enebærnote, og resultatet er en kompleks og fyldig fætter med en alkoholstyrke på 43,3 %.
Alt er håndlavet; lige fra plukningen af de botaniske planter og urter, til tapningen på flasker og påsætning af etiketterne (naturligvis med flaskenummerering).
Berlin Dark Dry Gin er desuden kendetegnet ved sin slående farve. Den frække midnatsblå nuance kalder på opmærksomhed i baren, på bordet og i glasset.
Hvor Brandstifter Dry Gin hylder sommeren i Berlin, er denne Berlin Dark Dry Gins komplekse komposition dedikeret til festlige nætter i storbyen – nætter hvor alt er muligt.
Spitus synes: Stilfuld, smagsdyb og så mørk, at du bør tænde en ekstra lampe, når du drikker den. Den er ikke for alle – men for dem, der kan lide deres gin med kant, mørke noter og et strejf af Berlin-natklub kl. 03:17, er den intet mindre end en kærlighedserklæring i flydende form.
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 43,3