Den originale Brockmans Gin kalder slår sig op på at være ”så smoth og sensuel, at du vil elske at drikke den rent med is”. Nu har de så (15 år efter udgivelsen af den originale), været i smagekammeret, og udgivet denne spændende fætter. Udgangspunktet er den originale Brockman Gin, men udeladt bærnoterne. Her er de i stedet gået med friske appelsiner fra Valencia, sprøde citrusskræl fra Murcia (også Spanien) og – overraskende – Triple Sec likør fra UK!
De mere traditionelle ingredienser som enebær, appelsinskal, koriander, kassiabark, lakrids, kvan, mandel og orris er her stadig, men de blander sig perfekt med de modne valencia-appelsiner.
Efterhånden som den udvikler sig i ganen, kommer de livlige noter fra triple sec også igennem, hvilket virkelig afrunder smagsoplevelse.
Drik den rent, drik den i en negroni hvor du får et citrus-twist, eller smid den i en traditionel Gin & Tonic (som så ikke er traditionel længere, men meget appelsin- og citrus-orienteret).
Prøv også en perfekt sommercocktail: Sunset Spritz.
Tag et stort vinglas og tilsæt 50 ml Brockmans Orange Kiss Gin, 50 ml Prosecco (eller anden mousserende vin), 100 ml Pink grape sodavand og 10 ml Aperol (eller evt. Cointreau). Rør forsigtigt og fyld glasset med is. Pynt med en appelsinskive. Uiii – for filan det smager!
Størrelse: 70 cl
Alkohol %: 40%